Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue
Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda
Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo
Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo
Alergia
Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios
Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço
Diarréia, Vómitos
Recommeded para
Mulheres grávidas
✔
✘
✔
✘
Mulheres que amamentam
✔
✘
✔
✘
Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir
Como um lanche no final da tarde
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
5,88 g10,40 g
1
79.18
👆🏻
Fibra
3,00 g1,50 g
0
10.4
👆🏻
Açucar
3,53 g0,00 g
0
63.35
👆🏻
Proteína
0,98 g0,80 g
0.3
14.07
👆🏻
Proteína para Rácio Carb
0,170,08
0.02
0.52
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
3,00 mcg245,10 mcg
0
681
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,10 mg
0
0.428
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg0,00 mg
0
1.3
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg0,50 mg
0
2.8
👆🏻
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg0,30 mg
0
1.4
👆🏻
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg0,10 mg
0
0.4
👆🏻
Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg11,00 mcg
0
81
👆🏻
Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg6,50 mg
0
228.3
👆🏻
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg0,73 mg
0
3.81
👆🏻
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg0,30 mcg
0
40.3
👆🏻
Licopeno
0,00 mcg0,00 mcg
0
5204
👆🏻
Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg-
0
834
👆🏻
Choline
6,90 mg6,10 mg
0
19.2
👆🏻
Gordo
0,18 g0,10 g
0
33.49
👆🏻
Minerais
Potássio
229,00 mg263,00 mg
42
840
👆🏻
Ferro
0,23 mg0,60 mg
0.06
9
👆🏻
Sódio
2,00 mg3,00 mg
0
1556
👆🏻
Cálcio
9,00 mg26,00 mg
1
100
👆🏻
Magnésio
14,00 mg26,00 mg
0
92
👆🏻
Zinco
0,16 mg0,10 mg
0
2.7
👆🏻
Fósforo
24,00 mg27,00 mg
0
113
👆🏻
Manganês
0,23 mg0,10 mg
0
3.3
👆🏻
Cobre
0,08 mg0,10 mg
0
2
👆🏻
Selênio
0,30 mcg0,40 mcg
0
63.7
👆🏻
Ácidos graxos
Omega 3s
13,00 mg22,00 mg
0
318
👆🏻
6s Omega
63,00 mg13,00 mg
0
1689
👆🏻
Esteróis
Fitoesterol
7,00 mg-
0
87
👆🏻
Teor de água
92,30 g89,70 g
0
95.23
👆🏻
Cinza
0,66 g0,80 g
0
87.1
👆🏻
Porção
100g
100g
Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal40,00 kcal
15
354
👆🏻
Calorias em fruta fresca sem casca
25,00 kcal83,00 kcal
12
354
👆🏻
Calorias em congelado Form
24,00 kcal39,00 kcal
0
354
👆🏻
Calorias em forma seca
212,00 kcal56,00 kcal
16
747
👆🏻
Calorias em Canned Form
24,00 kcal40,00 kcal
15
443
👆🏻
Calorias em alimentos
Calorias no suco
30,00 kcal83,00 kcal
16
461
👆🏻
Calorias em Jam
-250,00 kcal
49
420
👆🏻
Calorias em Pie
170,00 kcal320,00 kcal
80
450
👆🏻
Tipo
Fruto legume, Tropical
Baga
Estação
Primavera, Verão
Inverno
Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas
Sem sementes Variedade
✔
✘
✔
✘
Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado
Dentro de Cor
Branco
-
Forma
Oval
Redondo
Textura
Carnudo
Carnudo
Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso
Adocicado
Origem
Índia
América Central, América do Norte
Cresce sobre
Arbustos
Arvores
Cultivo
Tipo de solo
Sandy loam
Bem drenado
O pH do solo
6-75-7
3.5
10
👆🏻
Condições climáticas
Morna para clima quente
Frio, Ensolarado
Fatos sobre
- Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
- Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
- Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
- Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
Em Bebidas Alcoólicas
Vinho
✔
✘
✔
✘
Cerveja
✔
✘
✔
✘
Spirits
✔
✘
✔
✘
Cocktails
✔
✘
✔
✘
Produção
Top Producer
China
China
Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America
Top do Importador
Estados Unidos da America
UAE
Top Exportador
China
Índia
Nome botânico
Solanum melongena
Cucurbita Pepo
Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum
Squash de inverno
Domínio
Eukarya
Eukarya
Reino
Plantae
Plantae
Subreino
Tracheobionta
Tracheobionta
Divisão
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Magnoliopsida
Subclasse
Asteridae
Dillenhidae
Ordem
Solanales
Cucurbitales
Família
Solanaceae
Cucurbitaceae
Gênero
Solanum
Cucurbita
Espécies
S. melongena
Pepo
Grupo genérico
-
-