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Maracujá vs Groselha preta


Groselha preta vs Maracujá


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa  
Tratamento da artrite, Curas problemas gastro-intestinais, Tratamento da diarreia, Gota tratamento, Cuidado do coração, Tratamento de pedra do kidney, A saúde do fígado, Alívio da dor muscular, O tratamento da doença de Alzheimer  

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso  
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo  
Atua como hidratante, Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Remédio para pontas duplas  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios  
Dores abdominais, Asma, Conjuntivite, Eczema, Coceira, Pólipos nasais, Coriza, Erupção cutânea, Inchaço  

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez  
Diarréia, Náusea, Vómitos, Pode causar mudança de cor da urina  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
23,40 g  
9
15,40 g  
24

Fibra
10,40 g  
1
3,40 g  
18

Açucar
11,20 g  
23
7,40 g  
99+

Proteína
2,20 g  
9
1,40 g  
16

Proteína para Rácio Carb
0,09  
16
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg  
11
12,00 mcg  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
21

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg  
6
0,05 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg  
4
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,73 mg  
3
0,40 mg  
9

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg  
21
9,00 mcg  
26

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg  
28
181,00 mg  
2

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg  
99+
1,00 mg  
11

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
14,60 mcg  
7

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg  
40
15,00 mcg  
33

Choline
7,60 mg  
16
0,00 mg  
39

Gordo
0,70 g  
10
0,40 g  
21

Minerais
  
  

Potássio
348,00 mg  
13
322,00 mg  
15

Ferro
1,60 mg  
8
1,54 mg  
9

Sódio
28,00 mg  
2
2,00 mg  
18

Cálcio
12,00 mg  
30
55,00 mg  
4

Magnésio
29,00 mg  
6
24,00 mg  
10

Zinco
0,10 mg  
23
0,27 mg  
11

Fósforo
68,00 mg  
3
59,00 mg  
5

Manganês
0,13 mg  
29
0,26 mg  
21

Cobre
0,09 mg  
25
0,09 mg  
25

Selênio
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
1,00 mg  
99+
72,00 mg  
11

6s Omega
410,00 mg  
3
107,00 mg  
18

Esteróis
  
  

Fitoesterol
12,00 mg  
16
12,00 mg  
16

Teor de água
72,93 g  
99+
81,96 g  
99+

Cinza
0,80 g  
13
0,86 g  
12

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
97,00 kcal  
10
63,00 kcal  
24

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal  
9
63,00 kcal  
23

Calorias em congelado Form
97,00 kcal  
9
63,00 kcal  
22

Calorias em forma seca
410,00 kcal  
5
283,00 kcal  
28

Calorias em Canned Form
110,00 kcal  
9
63,00 kcal  
25

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
51,00 kcal  
30
108,00 kcal  
8

Calorias em Jam
330,00 kcal  
7
183,00 kcal  
28

Calorias em Pie
200,00 kcal  
99+
270,00 kcal  
31

Características

Tipo
Tropical  
Baga  

Estação
Todas as temporadas  
Verão  

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee  
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebony, Foxendown, Titania e Ben Alder  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Roxa, Amarelo  
Preto  

Dentro de Cor
Amarelo  
Cinzento  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Suculento  
Suculento  

Gosto
Doce, Tarte  
Tarte  

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai  
Ásia, Europa  

Cresce sobre
-  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam  
Sandy loam, Bem drenado  

O pH do solo
6.5-7.5  
6-6.5  

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso  
Frio, Umectante  

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  
  • A vida de planta groselha negra é de 20-30 anos.
  • O óleo extraído de sementes de groselha preta é usado na produção de produtos de cuidados da pele.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
-  

Produção
  
  

Top Producer
Brasil  
Rússia  

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru  
Nova Zelândia, Polônia, Reino Unido, Estados Unidos da America  

Top do Importador
Brasil  
-  

Top Exportador
Equador  
-  

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis  
Ribes nigrum  

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa  
R. nigrum chlorocarpum forma ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Dillenhidae  
Rosidae  

Ordem
Malpighiales  
Saxifragales  

Família
Passifloraceae  
Grossulariaceae  

Gênero
Passiflora  
Ribes  

Espécies
P. edulis  
R. nigrum  

Grupo genérico
Flor da Paixão  
Saxifrage  

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