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Maracujá e Tamarindo


Tamarindo e Maracujá


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa   
Estimula o sistema imunológico, Aumenta a saúde respiratória, Prevenção do câncer, Digestivo ajuda, Tratamento de piles   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso   
Benéfica para melhorar a função do nervo, Protege contra parasitas e vermes, Alivia a dor   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Pele exfoliates, Pele hidratos, O tratamento de manchas escuras   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Previne a perda de cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Dores abdominais, Dificuldades respiratória, Tontura, Eczema, Desmaio, Urticária, Coceira, Congestão nasal, Inchaço da face, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez   
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Induz refluxo ácido, Reação alérgica, A cárie dentária, Pode formar cálculos biliares   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Evite ao máximo o estômago vazio   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
23,40 g   
9
62,50 g   
4

Fibra
10,40 g   
1
5,10 g   
10

Açucar
11,20 g   
16
57,40 g   
3

Proteína
2,20 g   
9
2,80 g   
4

Proteína para Rácio Carb
0,09   
16
0,04   
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg   
9
30,00 mcg   
17

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,43 mg   
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
6
0,15 mg   
4

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg   
4
1,94 mg   
2

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
Não disponível   
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,07 mg   
26

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg   
21
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg   
28
3,50 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg   
99+
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg   
30
2,80 mcg   
22

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
0,00 mcg   
36

Choline
7,60 mg   
13
8,60 mg   
8

Gordo
0,70 g   
10
0,60 g   
14

Minerais
  
  

Potássio
348,00 mg   
13
628,00 mg   
4

Ferro
1,60 mg   
8
2,80 mg   
2

Sódio
28,00 mg   
2
28,00 mg   
2

Cálcio
12,00 mg   
29
74,00 mg   
2

Magnésio
29,00 mg   
6
92,00 mg   
1

Zinco
0,10 mg   
23
0,10 mg   
23

Fósforo
68,00 mg   
3
113,00 mg   
1

Manganês
Não disponível   
0,10 mg   
31

Cobre
0,09 mg   
25
0,00 mg   
99+

Selênio
0,60 mcg   
10
1,30 mcg   
6

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
1,00 mg   
37
0,00 mg   
38

6s Omega
410,00 mg   
3
0,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
0,00 mg   
16

Teor de água
72,93 g   
99+
82,00 g   
99+

Cinza
0,80 g   
13
0,09 g   
99+

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal   
5
239,00 kcal   
2

Calorias em congelado Form
Não disponível   
187,00 kcal   
1

Calorias em forma seca
410,00 kcal   
5
128,00 kcal   
37

Calorias em Canned Form
110,00 kcal   
5
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
51,00 kcal   
29
28,00 kcal   
39

Calorias em Jam
330,00 kcal   
7
254,00 kcal   
17

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
239,00 kcal   
39

Características

Tipo
Tropical   
Tropical   

Estação
Todas as temporadas   
Primavera, Verão   

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee   
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 e Yogeshwari   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Roxa, Amarelo   
Castanho, Marrom avermelhado   

Dentro de Cor
Amarelo   
Castanho   

Forma
Oval   
Curvando Cilindro   

Textura
Suculento   
Resistente   

Gosto
Doce, Tarte   
Sour-Sweet   

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai   
África   

Cresce sobre
Não disponível   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Greda, Arenoso, Sandy loam, Bem drenado   

O pH do solo
6.5-7.5   
5.6-6.5   

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso   
Úmido para secar, Chuva, Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  
  • Tamarindo é utilizada para evitar o odor corporal.
  • crianças africanas usar as sementes de tamarindo em jogos.
  • Não houve casos de toxicidade de tamarindo ou alergia relatados até agora.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Brasil   
Índia   

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru   
África, Austrália, Brasil, China, México, Nigéria, Sudão, Taiwan   

Top do Importador
Brasil   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Equador   
Tailândia   

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis   
Tamarindus indica   

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa   
Tamarindo, tamarindus   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Liliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Rosidae   

Ordem
Malpighiales   
Fabales   

Família
Passifloraceae   
Fabaceae   

Gênero
Passiflora   
Tamarindus   

Espécies
P. edulis   
Tamarindus indica   

Grupo genérico
Flor da Paixão   
Tamarind Sub   

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