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Physalis e Maracujá


Maracujá e Physalis


Benefícios

Benefícios para a saúde
As propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Prevenção do câncer, Mantém o nível de colesterol saudável, Reduz problemas de circulação sanguínea, O tratamento de tosse, febre e dor de garganta, Tratamento da Hipertensão   
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa   

Benefícios gerais
O tratamento da asma, O tratamento da catarata, O tratamento da hepatite, O tratamento de degeneração macular, Tratamento de doenças neurodegenerativas   
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso   

Benefícios da pele
Tratamento de reumatismo e dermatite, O tratamento de inflamação da pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele   

Benefícios de cabelo
Desconhecido   
Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
NA   
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios   

Efeitos colaterais
Hipertensão, Taquicardia ventricular   
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
13,30 g   
36
23,40 g   
9

Fibra
0,50 g   
40
10,40 g   
1

Açucar
3,90 g   
99+
11,20 g   
16

Proteína
2,30 g   
8
2,20 g   
9

Proteína para Rácio Carb
0,17   
10
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
150,00 mcg   
5
64,00 mcg   
9

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
3
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
23
0,13 mg   
6

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg   
1
1,50 mg   
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
Não disponível   
0,10 mg   
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
Não disponível   
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido ascórbico)
28,00 mg   
32
30,00 mg   
28

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg   
19
0,02 mg   
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
Não disponível   
0,70 mcg   
30

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
Não disponível   
0,00 mcg   
36

Choline
2,00 mg   
30
7,60 mg   
13

Gordo
0,00 g   
99+
0,70 g   
10

Minerais
  
  

Potássio
170,00 mg   
99+
348,00 mg   
13

Ferro
1,30 mg   
11
1,60 mg   
8

Sódio
Não disponível   
28,00 mg   
2

Cálcio
12,00 mg   
29
12,00 mg   
29

Magnésio
8,00 mg   
27
29,00 mg   
6

Zinco
0,10 mg   
23
0,10 mg   
23

Fósforo
39,00 mg   
9
68,00 mg   
3

Manganês
0,40 mg   
9
Não disponível   

Cobre
0,10 mg   
22
0,09 mg   
25

Selênio
Não disponível   
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
Não disponível   
1,00 mg   
37

6s Omega
Não disponível   
410,00 mg   
3

Esteróis
  
  

Teor de água
Não disponível   
72,93 g   
99+

Cinza
0,80 g   
13
0,80 g   
13

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
77,00 kcal   
9
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
97,00 kcal   
5

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
Não disponível   
410,00 kcal   
5

Calorias em Canned Form
Não disponível   
110,00 kcal   
5

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal   
22
51,00 kcal   
29

Calorias em Jam
238,00 kcal   
22
330,00 kcal   
7

Calorias em Pie
320,00 kcal   
14
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Fruto legume   
Tropical   

Estação
Primavera, Verão   
Todas as temporadas   

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla e Physalis philadelphica   
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Amarelo brilhante, Laranja   
Roxa, Amarelo   

Dentro de Cor
Laranja   
Amarelo   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Suculento   
Suculento   

Gosto
NA   
Doce, Tarte   

Origem
Chile, Peru   
Argentina, Brasil, Paraguai   

Cresce sobre
Arbustos   
Não disponível   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
NA   
Sandy loam   

O pH do solo
5-6.1   
6.5-7.5   

Condições climáticas
NA   
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
Não Disponível   
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
NA   
Brasil   

Outros países
NA   
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru   

Top do Importador
Países Baixos   
Brasil   

Top Exportador
Colômbia   
Equador   

Nome científico

Nome botânico
Physalis Peruviana   
Passiflora edulis   

Sinônimo
Alkekengi, Herschellia e Pentaphitrum   
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Dillenhidae   

Ordem
Solanales   
Malpighiales   

Família
Solanaceae   
Passifloraceae   

Gênero
Physalis   
Passiflora   

Espécies
Physalis   
P. edulis   

Grupo genérico
Não disponível   
Flor da Paixão   

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