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Polpa de bolota e Carambola


Carambola e Polpa de bolota


Benefícios

Benefícios para a saúde
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue   
Prevenção do câncer, Tratamento de insolação   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável, O tratamento da dor nos olhos   

Benefícios da pele
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo   
Benefícios anti-envelhecimento, Cura queimaduras solares, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios   
NA   

Efeitos colaterais
Diarréia, Vómitos   
Náusea, Vómitos   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.   
Como um lanche no final da tarde, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Evite ao máximo o estômago vazio   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
10,40 g   
99+
6,73 g   
99+

Fibra
1,50 g   
31
2,80 g   
22

Açucar
0,00 g   
99+
3,98 g   
99+

Proteína
0,80 g   
37
1,04 g   
23

Proteína para Rácio Carb
0,08   
19
0,15   
11

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
245,10 mcg   
2
3,00 mcg   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,37 mg   
39

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,30 mg   
12
0,39 mg   
8

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
11,00 mcg   
24
12,00 mcg   
23

Vitamina C (Ácido ascórbico)
6,50 mg   
99+
34,40 mg   
24

Vitamina E (Tocoferol)
Não disponível   
0,15 mg   
33

Vitamina K (Phyllochinone)
Não disponível   
0,00 mcg   
36

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
Não disponível   
66,00 mcg   
21

Choline
Não disponível   
7,60 mg   
13

Gordo
0,10 g   
99+
0,33 g   
25

Minerais
  
  

Potássio
263,00 mg   
25
133,00 mg   
99+

Ferro
0,60 mg   
21
0,08 mg   
99+

Sódio
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Cálcio
26,00 mg   
17
3,00 mg   
99+

Magnésio
26,00 mg   
8
10,00 mg   
25

Zinco
0,10 mg   
23
0,12 mg   
21

Fósforo
27,00 mg   
19
12,00 mg   
34

Manganês
0,10 mg   
31
0,04 mg   
99+

Cobre
0,10 mg   
22
0,14 mg   
13

Selênio
0,40 mcg   
13
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
27,00 mg   
22

6s Omega
13,00 mg   
99+
157,00 mg   
13

Esteróis
  
  

Teor de água
89,70 g   
13
91,38 g   
7

Cinza
0,80 g   
13
0,52 g   
24

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
40,00 kcal   
31
31,00 kcal   
37

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
39,00 kcal   
23
Não disponível   

Calorias em forma seca
56,00 kcal   
40
300,00 kcal   
17

Calorias em Canned Form
40,00 kcal   
22
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
47,00 kcal   
31
50,00 kcal   
30

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
Não disponível   

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
Não disponível   

Características

Tipo
Baga   
Fruto de árvore   

Estação
Inverno   
Outono, Primavera, Verão   

Variedades
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas   
Rei, Sino, Sri Kembangan, Arkin e Fwang Tung   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado   
Amarelo dourado, Verde   

Dentro de Cor
Amarelo   
Amarelada verde   

Forma
Redondo   
Oval e Star (seção transversal)   

Textura
Fibroso   
Crispy   

Gosto
Adocicado   
Crisp, Suculento, Doce   

Origem
América Central, América do Norte, Desconhecido   
Sri Lanka   

Cresce sobre
Vines   
Não disponível   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado   
Greda, Bem drenado   

O pH do solo
5.8-6.8   
4.5-7   

Condições climáticas
Frio, Ensolarado   
Umectante, Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  
  • Quando carambola é cortado horizontalmente, ele forma uma estrela.
  • Acredita-se que carambola ajuda a curar a ressaca.
  • 2 variedades de carambola são cultivados: Galdéria & sweet.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
China   
Taiwan   

Outros países
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America   
Austrália, Guyana, Índia, Israel, Malásia, Filipinas, Estados Unidos da America   

Top do Importador
Costa Rica   
Europa   

Top Exportador
Estados Unidos da America   
Malásia   

Nome científico

Nome botânico
Cucurbita Pepo   
Averrhoa carambola   

Sinônimo
Squash de inverno   
Não disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Rosidae   

Ordem
Cucurbitales   
Oxalidales   

Família
Cucurbitaceae   
Oxalidaceae   

Gênero
Cucurbita   
Averrhoa   

Espécies
Pepo   
A. carambola   

Grupo genérico
Não disponível   
Não disponível   

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