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Sabugueiro vs Azeitona


Azeitona vs Sabugueiro


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração   
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Curas febre, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele   
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável   
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Asma, NA, Espirros, Dor de garganta   
NA   

Efeitos colaterais
Diarréia, Náusea, Vómitos   
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Não disponível   
Yes   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
18,40 g   
16
3,84 g   
99+

Fibra
7,00 g   
4
3,30 g   
18

Açucar
Não disponível   
0,54 g   
99+

Proteína
0,66 g   
99+
1,03 g   
24

Proteína para Rácio Carb
0,04   
24
0,26   
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
30,00 mcg   
17
20,00 mcg   
20

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg   
11
0,02 mg   
37

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg   
16
0,01 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,24 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,14 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,23 mg   
6
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
6,00 mcg   
29
3,00 mcg   
32

Vitamina C (Ácido ascórbico)
36,00 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
Não disponível   
3,81 mg   
1

Vitamina K (Phyllochinone)
Não disponível   
1,40 mcg   
28

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
Não disponível   
510,00 mcg   
2

Choline
Não disponível   
14,20 mg   
1

Gordo
0,50 g   
18
15,32 g   
2

Minerais
  
  

Potássio
280,00 mg   
21
42,00 mg   
99+

Ferro
1,60 mg   
8
0,49 mg   
25

Sódio
6,00 mg   
14
1 556,00 mg   
1

Cálcio
38,00 mg   
9
52,00 mg   
5

Magnésio
5,00 mg   
30
11,00 mg   
24

Zinco
0,11 mg   
22
0,04 mg   
29

Fósforo
39,00 mg   
9
4,00 mg   
99+

Manganês
Não disponível   
0,00 mg   
99+

Cobre
0,06 mg   
36
0,12 mg   
16

Selênio
0,60 mcg   
10
0,90 mcg   
8

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
85,00 mg   
9
92,00 mg   
8

6s Omega
162,00 mg   
12
1 215,00 mg   
2

Esteróis
  
  

Teor de água
79,80 g   
99+
75,28 g   
99+

Cinza
0,60 g   
20
4,53 g   
2

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
73,00 kcal   
11
115,00 kcal   
5

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
340,00 kcal   
12
467,00 kcal   
4

Calorias em Canned Form
Não disponível   
119,00 kcal   
4

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
200,00 kcal   
4
60,00 kcal   
22

Calorias em Jam
280,00 kcal   
12
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
310,00 kcal   
16
240,00 kcal   
38

Características

Tipo
Baga   
Fruto de árvore   

Estação
Outono   
Primavera, Verão   

Variedades
Adams, Beleza Preto, Laço preto, Johns, Nova, Variegated e York   
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Preto, Vermelho   
Preto, Verde, Roxa, Amarelo   

Dentro de Cor
Magenta   
Castanho   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Suculento   
Carnudo   

Gosto
Suculento, Doce   
Amargo   

Origem
Europa   
Região do Mediterrâneo Oriental   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Arenoso, Bem drenado   
Bem drenado   

O pH do solo
5.5-6.5   
7-8   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • De acordo com uma crença supersticiosa, a "velha árvore" era suposto para afastar má influência e dar proteção contra bruxas.
  
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Estados Unidos da America   
Espanha   

Outros países
Colômbia, Índia, México   
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey   

Top do Importador
Não disponível   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Não disponível   
Itália   

Nome científico

Nome botânico
Sambucus nigra   
Olea europaea   

Sinônimo
Não Disponível   
Não disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Rosidae   

Ordem
Dipsacales   
Lamiales   

Família
Adoxaceae   
Oleaceae   

Gênero
Sambucus   
Olea   

Espécies
S. nigra   
O. europaea   

Grupo genérico
Moschatel   
Oliva   

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