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Brotfrucht vs Holunderbeere Ernährung
f
Brotfrucht
Holunderbeere
Holunderbeere vs Brotfrucht Ernährung
Zusammenfassung
Vorteile
Ernährung
Kalorien
Charakteristik
Fakten
Wissenschaftlicher Name
Einstufung
Alle
Ernährung
Serviergröße
100g
100g
Carbs
27,12 g
6
18,40 g
16
Faser
4,90 g
11
7,00 g
4
Zucker
11,00 g
24
7,00 g
99+
Eiweiß
1,07 g
22
0,66 g
99+
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04
24
0,04
24
Vitamine
Vitamin A (Retinol)
22,00 mcg
21
30,00 mcg
19
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg
3
0,07 mg
11
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg
30
0,06 mg
16
Vitamin B3 (Niacin)
0,90 mg
11
0,50 mg
30
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,46 mg
7
0,14 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,10 mg
15
0,23 mg
6
Vitamin B9 (Folsäure)
14,00 mcg
21
6,00 mcg
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
29,00 mg
31
36,00 mg
23
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg
99+
2,32 mg
2
Vitamin K (Phyllochinon)
0,50 mcg
37
0,60 mcg
36
Lycopin
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Lutein + Zeaxanthin
22,00 mcg
32
0,00 mcg
40
Cholin
9,80 mg
9
0,00 mg
39
Fett
0,23 g
32
0,50 g
18
Mineralien
Kalium
490,00 mg
5
280,00 mg
21
Eisen
0,54 mg
23
1,60 mg
8
Natrium
2,00 mg
18
6,00 mg
14
Kalzium
17,00 mg
25
38,00 mg
9
Magnesium
25,00 mg
9
5,00 mg
30
Zink
0,12 mg
21
0,11 mg
22
Phosphor
30,00 mg
17
39,00 mg
9
Mangan
0,06 mg
99+
0,50 mg
9
Kupfer
0,08 mg
26
0,06 mg
36
Selen
0,60 mcg
10
0,60 mcg
10
Fettsäuren
Omega 3-Fettsäuren
18,00 mg
28
85,00 mg
9
Omega 6s
48,00 mg
35
162,00 mg
12
Sterol
Phytosterol
14,00 mg
14
22,00 mg
8
Wassergehalt
70,65 G
99+
79,80 G
99+
Asche
0,93 G
10
0,60 G
21
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