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Stachelbeere
Gurke vs Stachelbeere Ernährung
Gurke
Stachelbeere
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Zusammenfassung
Vorteile
Ernährung
Kalorien
Charakteristik
Fakten
Wissenschaftlicher Name
Einstufung
Alle
Ernährung
Serviergröße
100g
100g
Carbs
3,63 g
10,18 g
1
79.18
👆🏻
Faser
0,50 g
4,30 g
0
10.4
👆🏻
Zucker
1,67 g
4,40 g
0
63.35
👆🏻
Eiweiß
0,65 g
0,88 g
0.3
14.07
👆🏻
Protein zu Carb-Verhältnis
0,19
0,09
0.02
0.52
👆🏻
Vitamine
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg
15,00 mcg
0
681
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg
0,04 mg
0
0.428
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg
0,03 mg
0
1.3
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg
0,30 mg
0
2.8
👆🏻
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,26 mg
0,29 mg
0
1.4
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg
0,08 mg
0
0.4
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure)
7,00 mcg
6,00 mcg
0
81
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,80 mg
27,70 mg
0
228.3
👆🏻
Vitamin E (Tocopherole)
0,03 mg
0,37 mg
0
3.81
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
16,40 mcg
2,60 mcg
0
40.3
👆🏻
Lycopin
0,00 mcg
0,00 mcg
0
5204
👆🏻
Lutein + Zeaxanthin
23,00 mcg
70,00 mcg
0
834
👆🏻
Cholin
6,00 mg
0,00 mg
0
19.2
👆🏻
Fett
0,11 g
0,58 g
0
33.49
👆🏻
Mineralien
Kalium
147,00 mg
198,00 mg
42
840
👆🏻
Eisen
0,28 mg
0,31 mg
0.06
9
👆🏻
Natrium
2,00 mg
1,00 mg
0
1556
👆🏻
Kalzium
16,00 mg
25,00 mg
1
100
👆🏻
Magnesium
13,00 mg
10,00 mg
0
92
👆🏻
Zink
0,20 mg
0,12 mg
0
2.7
👆🏻
Phosphor
24,00 mg
27,00 mg
0
113
👆🏻
Mangan
0,08 mg
0,14 mg
0
3.3
👆🏻
Kupfer
0,04 mg
0,07 mg
0
2
👆🏻
Selen
0,30 mcg
0,60 mcg
0
63.7
👆🏻
Fettsäuren
Omega 3-Fettsäuren
5,00 mg
46,00 mg
0
318
👆🏻
Omega 6s
28,00 mg
271,00 mg
0
1689
👆🏻
Sterol
Phytosterol
7,30 mg
0,00 mg
0
87
👆🏻
Wassergehalt
95,23 G
87,87 G
0
95.23
👆🏻
Asche
0,38 G
0,49 G
0
87.1
👆🏻
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