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Maulbeere vs Holunderbeere Ernährung

Maulbeere
Holunderbeere
Holunderbeere vs Maulbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
9,80 g  
99+
18,40 g  
16
Faser
1,70 g  
31
7,00 g  
4
Zucker
8,10 g  
99+
7,00 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
0,66 g  
99+
Protein zu Carb-Verhältnis
0,14  
12
0,04  
24
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
7,50 mcg  
30
30,00 mcg  
19
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
32
0,07 mg  
11
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
9
0,06 mg  
16
Vitamin B3 (Niacin)
0,62 mg  
23
0,50 mg  
30
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg  
19
0,14 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
36
0,23 mg  
6
Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,40 mg  
22
36,00 mg  
23
Vitamin E (Tocopherole)
0,87 mg  
14
2,32 mg  
2
Vitamin K (Phyllochinon)
7,80 mcg  
10
0,60 mcg  
36
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
136,00 mcg  
8
0,00 mcg  
40
Cholin
12,30 mg  
4
0,00 mg  
39
Fett
0,39 g  
22
0,50 g  
18
Mineralien
  
  
Kalium
194,00 mg  
39
280,00 mg  
21
Eisen
1,85 mg  
7
1,60 mg  
8
Natrium
10,00 mg  
10
6,00 mg  
14
Kalzium
39,00 mg  
8
38,00 mg  
9
Magnesium
18,00 mg  
15
5,00 mg  
30
Zink
0,12 mg  
21
0,11 mg  
22
Phosphor
38,00 mg  
11
39,00 mg  
9
Mangan
0,65 mg  
7
0,50 mg  
9
Kupfer
0,06 mg  
37
0,06 mg  
36
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
1,00 mg  
99+
85,00 mg  
9
Omega 6s
206,00 mg  
10
162,00 mg  
12
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
22,00 mg  
8
Wassergehalt
87,68 G  
25
79,80 G  
99+
Asche
0,69 G  
17
0,60 G  
21
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