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Physalis vs Aubergine Ernährung
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Ernährung

Serviergröße

100g
100g

Carbs

13,30 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Faser

0,50 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Zucker

3,90 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Eiweiß

2,30 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Protein zu Carb-Verhältnis

0,170,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitamine

Vitamin A (Retinol)

150,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,11 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,04 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

2,80 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0,62 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,10 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure)

10,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

28,00 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamin E (Tocopherole)

0,50 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,50 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Lycopin

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Lutein + Zeaxanthin

335,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

Cholin

2,00 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Fett

0,00 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Mineralien

Kalium

170,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Eisen

1,30 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Natrium

1,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Kalzium

12,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesium

8,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zink

0,10 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Phosphor

39,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Mangan

0,40 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Kupfer

0,10 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selen

0,90 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Fettsäuren

Omega 3-Fettsäuren

60,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

80,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Sterol

Phytosterol

9,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Wassergehalt

92,70 G92,30 G
0 95.23
👆🏻

Asche

0,80 G0,66 G
0 87.1
👆🏻

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