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Stachelbeere vs Holunderbeere Ernährung

Stachelbeere
Holunderbeere
Holunderbeere vs Stachelbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
10,18 g   
99+
18,40 g   
16
Faser
4,30 g   
13
7,00 g   
4
Eiweiß
0,88 g   
31
0,66 g   
99+
Protein zu Carb-Verhältnis
0,09   
16
0,04   
24
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
15,00 mcg   
24
30,00 mcg   
17
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
24
0,07 mg   
11
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
30
0,06 mg   
16
Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg   
99+
0,50 mg   
30
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,29 mg   
15
0,14 mg   
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
20
0,23 mg   
6
Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg   
29
6,00 mcg   
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
27,70 mg   
33
36,00 mg   
23
Vitamin E (Tocopherole)
0,37 mg   
21
Nicht verfügbar   
Fett
0,58 g   
15
0,50 g   
18
Mineralien
  
  
Kalium
198,00 mg   
36
280,00 mg   
21
Eisen
0,31 mg   
34
1,60 mg   
8
Natrium
1,00 mg   
20
6,00 mg   
14
Kalzium
25,00 mg   
18
38,00 mg   
9
Magnesium
10,00 mg   
25
5,00 mg   
30
Zink
0,12 mg   
21
0,11 mg   
22
Phosphor
27,00 mg   
19
39,00 mg   
9
Mangan
0,14 mg   
23
Nicht verfügbar   
Kupfer
0,07 mg   
32
0,06 mg   
36
Selen
0,60 mcg   
10
0,60 mcg   
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
46,00 mg   
17
85,00 mg   
9
Omega 6s
271,00 mg   
6
162,00 mg   
12
Sterol
  
  
Phytosterol
0,00 mg   
16
Nicht verfügbar   
Wassergehalt
87,87 G   
22
79,80 G   
99+
Asche
0,49 G   
27
0,60 G   
20
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