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Yaca vs Baya del Saúco Nutrición

Yaca
Baya del Saúco
Baya del Saúco vs Yaca Nutrición


Nutrición
Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  
Carbohidratos
23,30 g  
10
18,40 g  
16
Fibra
1,50 g  
33
7,00 g  
4
Azúcar
19,08 g  
5
7,00 g  
99+
Proteína
1,72 g  
12
0,66 g  
99+
Proteína Razón de Carbohidratos
0,07  
20
0,04  
24
Vitaminas
  
  
Vitamina A (Retinol)
5,00 mcg  
32
30,00 mcg  
19
Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
5
0,07 mg  
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
17
0,06 mg  
16
Vitamina B3 (Niacina)
0,92 mg  
10
0,50 mg  
30
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,24 mg  
26
0,14 mg  
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,33 mg  
2
0,23 mg  
6
Vitamina B9 (Ácido Fólico)
24,00 mcg  
10
6,00 mcg  
29
Vitamina C (Ácido Ascórbico)
13,80 mg  
99+
36,00 mg  
23
Vitamina E (Tocoferol)
0,34 mg  
26
2,32 mg  
2
Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,60 mcg  
36
Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Luteína+Zeaxantina
157,00 mcg  
6
0,00 mcg  
40
Choline
5,40 mg  
28
0,00 mg  
39
Grasa
0,64 g  
13
0,50 g  
18
Minerales
  
  
Potasio
448,00 mg  
8
280,00 mg  
21
Hierro
0,23 mg  
99+
1,60 mg  
8
Sodio
2,00 mg  
18
6,00 mg  
14
Calcio
24,00 mg  
19
38,00 mg  
9
Magnesio
29,00 mg  
6
5,00 mg  
30
Zinc
0,13 mg  
20
0,11 mg  
22
Fósforo
21,00 mg  
24
39,00 mg  
9
Manganeso
0,04 mg  
99+
0,50 mg  
9
Cobre
0,08 mg  
31
0,06 mg  
36
Selenio
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Ácidos Grasos
  
  
Omega 3s
158,00 mg  
4
85,00 mg  
9
Omega 6s
30,00 mg  
99+
162,00 mg  
12
Esterol
  
  
Fitosterol
10,00 mg  
18
22,00 mg  
8
Contenido de Agua
73,46 g  
99+
79,80 g  
99+
Ceniza
0,94 g  
9
0,60 g  
21
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