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Jackfrucht vs Holunderbeere Ernährung

Jackfrucht
Holunderbeere
Holunderbeere vs Jackfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
23,30 g  
10
18,40 g  
16
Faser
1,50 g  
33
7,00 g  
4
Zucker
19,08 g  
5
7,00 g  
99+
Eiweiß
1,72 g  
12
0,66 g  
99+
Protein zu Carb-Verhältnis
0,07  
20
0,04  
24
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg  
32
30,00 mcg  
19
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
5
0,07 mg  
11
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
17
0,06 mg  
16
Vitamin B3 (Niacin)
0,92 mg  
10
0,50 mg  
30
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,24 mg  
26
0,14 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,33 mg  
2
0,23 mg  
6
Vitamin B9 (Folsäure)
24,00 mcg  
10
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
13,80 mg  
99+
36,00 mg  
23
Vitamin E (Tocopherole)
0,34 mg  
26
2,32 mg  
2
Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 mcg  
35
0,60 mcg  
36
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
157,00 mcg  
6
0,00 mcg  
40
Cholin
5,40 mg  
28
0,00 mg  
39
Fett
0,64 g  
13
0,50 g  
18
Mineralien
  
  
Kalium
448,00 mg  
8
280,00 mg  
21
Eisen
0,23 mg  
99+
1,60 mg  
8
Natrium
2,00 mg  
18
6,00 mg  
14
Kalzium
24,00 mg  
19
38,00 mg  
9
Magnesium
29,00 mg  
6
5,00 mg  
30
Zink
0,13 mg  
20
0,11 mg  
22
Phosphor
21,00 mg  
24
39,00 mg  
9
Mangan
0,04 mg  
99+
0,50 mg  
9
Kupfer
0,08 mg  
31
0,06 mg  
36
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
158,00 mg  
4
85,00 mg  
9
Omega 6s
30,00 mg  
99+
162,00 mg  
12
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
22,00 mg  
8
Wassergehalt
73,46 G  
99+
79,80 G  
99+
Asche
0,94 G  
9
0,60 G  
21
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