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शहतूत बनाम एवोकाडो


एवोकाडो बनाम शहतूत


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   
कैंसर की रोकथाम, प्राकृतिक रूप से डिटॉक्सिफिकैशन, ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम, पुरानी बीमारी से संरक्षण   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार   
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा की सफाई, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार, दो मुंहा बाल के लिए उपाय, चमकदार बाल, मुलायम त्वचा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना   
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, खुजली, लेटेक्स एलर्जी, नाक बंद, त्वचा के चकत्ते, निगलने मे कठिनाइ, सूजन, पेट की ख़राबी, उल्टी, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, अतिसंवेदनशीलता, भार बढ़ना   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
9.80 ग्राम   
99+
1.00 ग्राम   
99+

रेशा
1.70 ग्राम   
29
6.70 ग्राम   
5

चीनी
8.10 ग्राम   
35
0.70 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.40 ग्राम   
16
2.00 ग्राम   
10

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.14   
12
0.24   
4

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
7.50 माइक्रोग्राम   
28
7.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
32
0.10 मिलीग्राम   
7

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम   
9
0.10 मिलीग्राम   
10

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.62 मिलीग्राम   
23
1.70 मिलीग्राम   
3

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
1.40 मिलीग्राम   
1

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम   
36
0.30 मिलीग्राम   
4

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम   
29
81.00 माइक्रोग्राम   
1

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.40 मिलीग्राम   
22
10.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.87 मिलीग्राम   
12
2.10 मिलीग्राम   
2

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.80 माइक्रोग्राम   
10
21.00 माइक्रोग्राम   
2

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
136.00 माइक्रोग्राम   
7
271.00 माइक्रोग्राम   
4

चोलिने
12.30 माइक्रोग्राम   
3
14.20 माइक्रोग्राम   
1

वसा
0.39 ग्राम   
22
14.70 ग्राम   
3

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
194.00 मिलीग्राम   
38
485.00 मिलीग्राम   
7

लोहा
1.85 मिलीग्राम   
7
0.50 मिलीग्राम   
24

सोडियम
10.00 मिलीग्राम   
10
7.00 मिलीग्राम   
12

कैल्शियम
39.00 मिलीग्राम   
8
12.00 मिलीग्राम   
29

मैग्नीशियम
18.00 मिलीग्राम   
15
29.00 मिलीग्राम   
6

जस्ता
0.12 मिलीग्राम   
21
0.60 मिलीग्राम   
4

फास्फोरस
38.00 मिलीग्राम   
11
52.00 मिलीग्राम   
6

मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है   
0.10 मिलीग्राम   
31

तांबा
0.06 मिलीग्राम   
37
0.20 मिलीग्राम   
8

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम   
10
0.40 माइक्रोग्राम   
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
1.00 मिलीग्राम   
37
236.00 मिलीग्राम   
2

ओमेगा 6s
206.00 मिलीग्राम   
10
1,689.00 मिलीग्राम   
1

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
87.00 मिलीग्राम   
1

पानी की मात्रा
87.68 ग्राम   
23
73.20 ग्राम   
99+

राख
0.69 ग्राम   
16
1.60 ग्राम   
4

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी   
30
160.00 किलो कैलोरी   
3

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी   
20
172.40 किलो कैलोरी   
2

सूखे रूप में कैलोरी
325.00 किलो कैलोरी   
13
686.40 किलो कैलोरी   
2

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी   
35
306.00 किलो कैलोरी   
2

जाम में कैलोरी
297.00 किलो कैलोरी   
10
222.00 किलो कैलोरी   
23

पाई में कैलोरी
196.00 किलो कैलोरी   
99+
288.00 किलो कैलोरी   
23

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
बेरी, पेड़, उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
गर्मी   

किस्मों
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन   
बेकन, फुएर्ते, ग्वेन, हस्स, लॅंब हस्स, पिंकररटन, रीड और ज़ूटानो   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
गुलाबी, बैंगनी, सफेद   
गहरा हरा   

अंदर का रंग
गुलाबी   
सफेद   

आकार
अंडाकार   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रसीला   

स्वाद
तीखा   
बटरी   

मूल देश
चीन   
मेक्सिको, मध्य अमरीका   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी   
विघटित ग्रेनाइट, चूना पत्थर, रेतीली दोमट, खैर-वातित   

मृदा पीएच
6.5-6.8   
6-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप   
नम, तुषार के बिना   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
  • इसका जीवनकाल कम होता है।
  • यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
  
  • सबसे पुराना जीवित एवोकैडो का पेड़ कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में है।
  • ये 1879 में लगाया गया था।
  • मक्खन की जगह इसे इस्तेमाल किया जा सकता है।
  • एवोकैडो एक केला या एक सेब के आसपास से अधिक तेजी से पकता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
मेक्सिको   

दूसरे देश
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका   
चिली, चीन, कोलम्बिया, डोमिनिकन गणराज्य, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पेरू, रवांडा, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
चीन   
मेक्सिको   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
मोरस अल्बा   
परसी अमेरिकाना   

पर्याय
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस   
परसी ग्रतिस्सिम   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
अलइसमीडे   
मगनोलिडे   

ऑर्डर
रोसलेस   
लौरल्स   

फॅमिली
मोरासै   
जयपत्र   

जाति
मोर्स   
परसै   

प्रजाति
म. अल्बा   
प. अमेरिकाना   

जेनेरिक ग्रुप
शहतूत   
लॉरेल   

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