स्वास्थ्य सुविधाएं
सामान्य लाभ
त्वचा पे लाभ
बालों पे लाभ
एलर्जी के लक्षण
दुष्प्रभाव
गर्भवती महिला
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
खाने का अच्छा समय
सेवन मात्रा
कार्बोहाइड्रेट
रेशा
चीनी
प्रोटीन
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन ए (रेट्नोल)
विटामिन बी 1 (थायमिन)
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 3 (नियासिन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
लाइकोपीन
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
चोलिने
वसा
पोटैशियम
लोहा
सोडियम
कैल्शियम
मैग्नीशियम
जस्ता
फास्फोरस
मैंगनीज
तांबा
सेलेनियम
ओमेगा -3s
ओमेगा 6s
फीटोस्टेरोल
पानी की मात्रा
राख
आहार की मात्रा
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
जमे हुए फार्म में कैलोरी
सूखे रूप में कैलोरी
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
रस में कैलोरी
जाम में कैलोरी
पाई में कैलोरी
प्रकार
परिपक्व ऋतु
किस्मों
बीजरहित वैराइटी
रंग
अंदर का रंग
आकार
बनावट
स्वाद
मूल देश
पर बढ़ता है
मिट्टी के प्रकार
मृदा पीएच
वातावरण की परिस्थितियाँ
के बारे में तथ्य
वाइन
बीयर
स्पिरिट्स
कॉकटेल
शीर्ष निर्माता
दूसरे देश
शीर्ष आयातक
शीर्ष निर्यातक
वानस्पतिक नाम
पर्याय
डोमेन
राज्य
सुबकिंगडॉम
विभाजन
क्लास
उपश्रेणी
ऑर्डर
फॅमिली
जाति
प्रजाति
जेनेरिक ग्रुप
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ