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जैतून
जैतून

बैंगन
बैंगन



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जैतून
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बैंगन

जैतून बनाम बैंगन

1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
1.3 बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम5.88 ग्राम
एवोकाडो की जानकारी
1 79.18
2.2.2 रेशा
3.30 ग्राम3.00 ग्राम
काली अंची की जानकारी
0 10.4
2.2.4 चीनी
0.54 ग्राम3.53 ग्राम
नीलबद्री की जानकारी
0 63.35
2.3 प्रोटीन
1.03 ग्राम0.98 ग्राम
सेब की जानकारी
0.3 14.07
2.3.2 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.260.17
सेब की जानकारी
0.02 0.52
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
अनार की जानकारी
0 426
2.4.3 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
सेब की जानकारी
0 0.428
2.4.5 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
सेब की जानकारी
0 1.3
2.4.7 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम0.65 मिलीग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 2.8
2.4.9 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम0.28 मिलीग्राम
लीची की जानकारी
0 1.4
2.4.11 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
सेब की जानकारी
0 0.4
2.5.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम22.00 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 81
2.6.3 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम2.20 मिलीग्राम
सेब
0 228.3
2.6.5 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम0.30 मिलीग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 3.81
2.6.7 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम3.50 माइक्रोग्राम
संतरा की जानकारी
0 40.3
2.6.9 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
एवोकाडो की जानकारी
0 5204
2.6.11 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम36.00 माइक्रोग्राम
अनानास की जानकारी
0 834
2.6.13 चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम6.90 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 14.2
2.7 वसा
15.32 ग्राम0.18 ग्राम
तलस्थ चेरी की जानकारी
0 33.49
2.8 खनिज पदार्थ
2.8.1 पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम229.00 मिलीग्राम
सेब
42 840
2.8.3 लोहा
0.49 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
सफेद चकोतरे की जानकारी
0.06 9
2.9.2 सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
संतरा की जानकारी
0 1556
2.9.4 कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम9.00 मिलीग्राम
पीचू की जानकारी
1 100
2.10.2 मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम14.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 92
2.11.1 जस्ता
0.04 मिलीग्राम0.16 मिलीग्राम
सेब की जानकारी
0 2.7
2.12.1 फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम24.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 113
3.2.1 मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
सेब की जानकारी
0 3.3
3.3.1 तांबा
0.12 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
सेब की जानकारी
0 2
3.4.1 सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम0.30 माइक्रोग्राम
सेब की जानकारी
0 63.7
3.5 वसायुक्त अम्ल
3.5.1 ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम13.00 मिलीग्राम
तरबूज की जानकारी
0 318
3.7.1 ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम63.00 मिलीग्राम
जामुन की जानकारी
0 1689
3.8 स्टेरोल
3.8.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है7.00 मिलीग्राम
जामुन की जानकारी
0 87
3.10 पानी की मात्रा
75.28 ग्राम92.30 ग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 95.23
3.11 राख
4.53 ग्राम0.66 ग्राम
गोजइबेरी की जानकारी
0 87.1
4 कैलोरी
4.1 आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
4.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी25.00 किलो कैलोरी
खीरा की जानकारी
15 299
5.13 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
खीरा की जानकारी
12 354
8.12 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
रैंबूटन की जानकारी
0 187
8.13 सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
गोजइबेरी की जानकारी
32 747
8.14 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
टमाटर की जानकारी
17 443
8.15 खानो मैं कैलोरी
8.15.1 रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी30.00 किलो कैलोरी
टमाटर की जानकारी
17 461
8.15.2 जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
क्लेमेंटाइन की जानकारी
49 420
8.15.3 पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
ब्रेडफ्रुइट की जानकारी
80 450
9 विशेषताएँ
9.1 प्रकार
पेड़
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
9.2 परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
वसंत, गर्मी
9.3 किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
9.4 बीजरहित वैराइटी
9.5 रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
9.6 अंदर का रंग
भूरा
सफेद
9.7 आकार
अंडाकार
अंडाकार
9.8 बनावट
मांसल
मांसल
9.9 स्वाद
कड़वा
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
9.10 मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
भारत
9.11 पर बढ़ता है
पेड़
झाड़ियाँ
9.12 खेती
9.12.1 मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
रेतीली दोमट
9.12.2 मृदा पीएच
7-86-7
क्लोउडबेरी
3.5 10
9.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
10 तथ्य
10.1 के बारे में तथ्य
  • इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
  • जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
  • बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
  • बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
  • ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
10.2 मादक पेय पदार्थों में
10.2.1 वाइन
10.2.2 बीयर
10.2.3 स्पिरिट्स
10.2.4 कॉकटेल
10.3 उत्पादन
10.3.1 शीर्ष निर्माता
स्पेन
चीन
10.3.2 दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
10.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
10.3.4 शीर्ष निर्यातक
इटली
चीन
11 वैज्ञानिक नाम
11.1 वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
सोलानम मेलोनगेन
11.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
12 श्रेणीविभाजन
12.1 डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
12.2 राज्य
प्लाटै
प्लाटै
12.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
12.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
12.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
12.6 उपश्रेणी
रोसइदै
आस्टेरिडए
12.7 ऑर्डर
लैमिलेस
सोलनलेस
12.8 फॅमिली
ओलेएसए
सोलनसए
12.9 जाति
ओलिया
सोलेनम
12.10 प्रजाति
ओ. यूरोपी
एस. मेलोंगेना
12.11 जेनेरिक ग्रुप
जैतून
उपलब्ध नहीं है