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Aubergine
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Aubergine

Olive vs Aubergine

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Vorteile

Nutzen für die Gesundheit

Krebsprävention, Hilft bei der Knorpelregeneration, Verhindert, dass Makula-Degeneration, Behandlung der Alzheimer'schen Krankheit
Krebsprävention, Herz-Pflege, Reduziert Durchblutungsstörungen

Allgemeine Vorteile

Antioxidative Eigenschaften, Anti-inflammatorische Eigenschaften, Steigert Immunsystem, Steuert den Blutdruck, Magen-Darm-Hilfe, Erhält eine gesunde Cholesterinspiegel
Magen-Darm-Hilfe, Fights gegen Infektionen, Grippe-Behandlung, Heilung von Wunden, Hilft bei der Gewichtsabnahme, Die Behandlung von Erkältungs

Vorteile für die Haut

Spendet Feuchtigkeit der Haut, Hautverjüngung, Behandlung von Hautkrankheiten
Anti-Aging-Vorteile, Erhellt und hellt Teint, Hautreinigung, Hautverjüngung

Haar Vorteile

Wirkt als Feuchtigkeitscreme, Gute Conditioner, Regelt das Haarwachstum
Verhindert Haarausfall, Fördert ein längeres und gesünderes Haar, Schützt das Haar, verjüngt Kopfhaut

Allergie

Allergie-Symptome

-
Unterleibsschmerzen, Anaphylaxie, Durchfall, Schwindel, Nesselsucht, Jucken in der Zunge und andere Teile des Mundes, Prickelndes Gefühl im Mund, Vomiting

Nebenwirkungen

Beeinflusst den Blutzuckerspiegel, Schwindel, Magenschmerzen
Allergische Reaktion, Reizung, Übelkeit, Hautausschlag, Schwellung

Recommeded für

Schwangere Frau

ja
ja

Stillende Frauen

ja
Nein

Beste Zeit zu essen

Kaum roh gegessen wird Olivenöl für viele Zwecke verbraucht.
Zusammen mit Mahlzeit, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren

Ernährung

Serviergröße

100g
100g

Carbs

3,84 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Faser

3,30 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Zucker

0,54 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Eiweiß

1,03 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Protein zu Carb-Verhältnis

0,260,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitamine

Vitamin A (Retinol)

20,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,01 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,24 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0,02 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure)

3,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamin E (Tocopherole)

3,81 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,40 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Lycopin

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Lutein + Zeaxanthin

510,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

Cholin

14,20 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Fett

15,32 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Mineralien

Kalium

42,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Eisen

0,49 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Natrium

1.556,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Kalzium

52,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesium

11,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zink

0,04 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Phosphor

4,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Mangan

0,00 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Kupfer

0,12 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selen

0,90 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Fettsäuren

Omega 3-Fettsäuren

92,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

1.215,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Sterol

Phytosterol

22,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Wassergehalt

75,28 G92,30 G
0 95.23
👆🏻

Asche

4,53 G0,66 G
0 87.1
👆🏻

Kalorien

Serviergröße

100g
100g

Kalorien in frisches Obst mit Schale

115,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Kalorien in frisches Obst ohne Peel

115,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Kalorien in gefrorener Form

-24,00 kcal
0 354
👆🏻

Kalorien in getrockneter Form

467,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Kalorien in Konservendosen

119,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Kalorien in Lebensmitteln

Kalorien in Saft

60,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Kalorien in Jam

200,00 kcal-
49 420
👆🏻

Kalorien in Pie

240,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Charakteristik

Typ

Baumfrucht
Fruchtgemüse, Tropisch

Jahreszeit

Feder, Sommer
Feder, Sommer

Sorten

Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra und Picholine
Black Magic, Black Beauty, Schwarz Glocke, Sizilianer, Italienisch, Indisch (Baby), Japanisch, Chinesisch und Weiß

Kernlos Vielfalt

Nein
ja

Farbe

Schwarz, Grün, Lila, Gelb
Schwarz, Grün, Rosa, Lila, Purplish schwarz

Innenfarbe

Braun
Weiß

Gestalten

Oval
Oval

Textur

Fleischig
Fleischig

Geschmack

Bitter
Bitter, Leicht süß, Schwammig

Herkunft

Östliches Mittelmeer-Region
Indien

Wächst auf

Bäume
Gebüsch

Anbau

Bodenart

Gut durchlässige
sandiger Lehm

Boden-pH

7-86-7
3.5 10
👆🏻

Klimabedingungen

Warmes bis heißes Klima
Warmes bis heißes Klima

Fakten

Fakten über

Im antiken Griechenland wurde mit dem 1. Lidschatten durch Zugabe von Olivenöl in Boden charcoal.The teuerste Form von Olivenöl Extra Virgin gemacht.
In Italien, es ist ein Glaube, dass Ernährung reich an Aubergine bis zum Wahnsinn führt. Aubergine enthält Nikotin und helfen, das Rauchen aufhören kann. Saft aus den Blättern und Wurzeln ist medizinisch.

In Alkoholische Getränke

Wein

ja
Nein

Bier

ja
Nein

Spirituosen

ja
Nein

Cocktails

ja
Nein

Produktion

Oberste Produzent

Spanien
China

Andere Länder

Algerien, Ägypten, Griechenland, Italien, Marokko, Portugal, Syrien, Tunesien, Truthahn
Ägypten, Indien, Indonesien, Ich rannte, Irak, Italien, Japan, Spanien, Truthahn

Top Importeur

vereinigte Staaten von Amerika
vereinigte Staaten von Amerika

Top Exporteur

Italien
China

Wissenschaftlicher Name

Botanischer Name

Olea europaea
Solanum melongena

Synonym

Olea europaea
Solanum ovigerum oder Solanum trongum

Einstufung

Domain

Eukarya
Eukarya

Königreich

Plantae
Plantae

Unterreich

Tracheobionta
Tracheobionta

Aufteilung

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Klasse

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Unterklasse

Rosidae
Asteridae

Auftrag

Lamiales
Solanales

Familie

Oleaceae
Solanaceae

Gattung

Olea
Solanum

Spezies

O. europaea
S. melongena

Gattungsgruppe

Olive
-