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स्ट्रॉबेरी बनाम अनानास


अनानास बनाम स्ट्रॉबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, पेट स्वास्थ्य में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, कब्ज रोकता है  
अस्थमा के उपचार, श्वसनीशोध का उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती  

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत  
सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत, साइनसाइटिस का उपचार, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, चमकदार बाल, रूसी का उपचार  
बालों के झड़ने से बचाता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
छाती में दर्द, खुजली, गाल के अंदर पित्ती, खुजली, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन, गीली आखें  
पेट के दर्द, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, छींक आना, सूजन, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया  
मुंह में सूजन का कारण बन सकता है, एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, उल्टी  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
No  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No  
No  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने  
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
7.68 ग्राम  
99+
13.12 ग्राम  
37

रेशा
2.00 ग्राम  
28
1.40 ग्राम  
34

चीनी
4.89 ग्राम  
99+
9.85 ग्राम  
30

प्रोटीन
0.67 ग्राम  
99+
0.54 ग्राम  
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.09  
16
0.04  
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
1.00 माइक्रोग्राम  
38
3.00 माइक्रोग्राम  
34

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम  
35
0.08 मिलीग्राम  
10

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम  
36
0.03 मिलीग्राम  
28

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.39 मिलीग्राम  
37
0.50 मिलीग्राम  
30

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.13 मिलीग्राम  
99+
0.21 मिलीग्राम  
32

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम  
38
0.11 मिलीग्राम  
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
24.00 माइक्रोग्राम  
10
18.00 माइक्रोग्राम  
17

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
58.80 मिलीग्राम  
13
47.80 मिलीग्राम  
17

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.29 मिलीग्राम  
28
0.02 मिलीग्राम  
99+

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम  
27
0.70 माइक्रोग्राम  
35

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
26.00 माइक्रोग्राम  
30
0.00 माइक्रोग्राम  
40

चोलिने
5.70 माइक्रोग्राम  
25
5.50 माइक्रोग्राम  
27

वसा
0.30 ग्राम  
28
0.12 ग्राम  
99+

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
153.00 मिलीग्राम  
99+
109.00 मिलीग्राम  
99+

लोहा
0.41 मिलीग्राम  
28
0.29 मिलीग्राम  
36

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
1.00 मिलीग्राम  
20

कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम  
26
13.00 मिलीग्राम  
29

मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम  
22
12.00 मिलीग्राम  
23

जस्ता
0.14 मिलीग्राम  
19
0.12 मिलीग्राम  
21

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम  
21
8.00 मिलीग्राम  
40

मैंगनीज
0.39 मिलीग्राम  
13
0.93 मिलीग्राम  
4

तांबा
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.11 मिलीग्राम  
19

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम  
13
0.10 माइक्रोग्राम  
16

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
65.00 मिलीग्राम  
12
17.00 मिलीग्राम  
29

ओमेगा 6s
90.00 मिलीग्राम  
21
23.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्राम  
16
6.00 मिलीग्राम  
23

पानी की मात्रा
90.95 ग्राम  
9
86.00 ग्राम  
35

राख
0.40 ग्राम  
34
0.22 ग्राम  
99+

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
33.00 किलो कैलोरी  
99+
50.00 किलो कैलोरी  
32

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
32.00 किलो कैलोरी  
99+
50.00 किलो कैलोरी  
31

जमे हुए फार्म में कैलोरी
35.00 किलो कैलोरी  
99+
50.00 किलो कैलोरी  
30

सूखे रूप में कैलोरी
375.00 किलो कैलोरी  
7
245.00 किलो कैलोरी  
99+

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
92.00 किलो कैलोरी  
12
52.00 किलो कैलोरी  
34

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
41.00 किलो कैलोरी  
36
53.00 किलो कैलोरी  
28

जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी  
19
265.00 किलो कैलोरी  
13

पाई में कैलोरी
260.00 किलो कैलोरी  
34
303.00 किलो कैलोरी  
19

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी  
बेरी, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी  
पतझड़  

किस्मों
अल्लस्टर, अनॅपलिस, कॅवेनडिश, चांड्लर, एअरलिगलोव, फ्लओर्फेस्ट, होनओए, ज्यूयेल, नॉर्थेआस्टेर, सन आंड्रेयस, सेआसकपे, ट्रिब्यूट और ट्राइस्टेर  
स्मूद काइयेन, आबकक्शी, रेड स्पॅनिश और क्वीन  

बीजरहित वैराइटी
No  
Yes  

रंग
कचरू लाल  
पीला  

अंदर का रंग
गुलाबी  
पीला  

आकार
चोटीदार  
अंडाकार  

बनावट
रसीला  
रसीला  

स्वाद
मीठा खट्टा  
तेज, मीठा, तीखा  

मूल देश
यूरोप  
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका  

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ  
-  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी  
चिकनी मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
6-6.5  
5.5-6  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी  
गरम, धूप  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • स्ट्रॉबेरी की विशेष गन्ध इसकी पहचान बन गयी है।
  • इसे ताजा भी, फल के रूप में खाया जाता है, साथ ही इसे जैम,आइसक्रीम आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है।
  • स्ट्रॉबेरी एकमात्र ऐसा फल है जिसके बीज बाहर की ओर होते हैं।
  
  • अनानास वास्तव में एक बेरी है।
  • अगर अनानास मैं स्केल्स ज्यादा होते है तो उसका स्वाद और भी मीठा होता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका  
कोस्टा रिका  

दूसरे देश
मिस्र, मेक्सिको, रूस, स्पेन, तुर्की  
ब्राज़िल, भारत, फिलीपींस, थाईलैंड  

शीर्ष आयातक
कनाडा  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
कोस्टा रिका  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फ्रैगरिया अननस्स  
अनानास कोमॉस  

पर्याय
Fragaria × ananassa  
अनानास स्टीव्स  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
लिलिओप्सिड  

उपश्रेणी
रोसइदै  
कमेलिनिदाए  

ऑर्डर
रोसलेस  
पोअल्स  

फॅमिली
रोसासए  
ब्रोमेलिएसै  

जाति
फ्रैगरिया  
अनानास  

प्रजाति
एफ. ञाणस्स  
ए कोमॉस  

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल  
अनानास  

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