1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, नैसर्गिक निर्विषीकरण, ऑस्टिओपोरोसिस प्रतिबंध, जुनाट रोगांपासून संरक्षण
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, तणाव कमी करते, हृदय दर नियमन
1.1.1 सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, डोळ्यांची काळजी
1.2 त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा शुद्ध करते, काळ्या डागांवर उपचार
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, चांगले कंडिशनर, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, विभाजित केसांवर उपाय, चमकदार केस, मऊ करणारा मास्क
केस गळणे थांबवते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, दाह, खाज सुटणे, लॅटेक्स ऍलर्जी, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ उठणे, गिळताना त्रास होणे, सूज येणे, खराब पोट, उलट्या होणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, चक्कर येणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, अतिसंवदेनशीलता, वजन वाढणे
असोशी प्रतिक्रिया
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
1.00 ग्रॅम9.54 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
6.70 ग्रॅम1.50 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
0.70 ग्रॅम8.39 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
2.00 ग्रॅम0.91 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
7.00 मैक्रोग्रॅम16.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.10 मिलिग्रॅम0.02 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.10 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
1.70 मिलिग्रॅम0.81 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
1.40 मिलिग्रॅम0.15 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.30 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
81.00 मैक्रोग्रॅम4.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
10.00 मिलिग्रॅम6.60 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
2.10 मिलिग्रॅम0.73 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
21.00 मैक्रोग्रॅम2.60 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
1.7.1 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
271.00 मैक्रोग्रॅम91.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
1.7.2 चोलीन
14.20 मिलिग्रॅम6.10 मिलिग्रॅम
0
14.2
1.8 चरबी
14.70 ग्रॅम0.25 ग्रॅम
0
33.49
1.9 खनिजे
1.9.1 पोटॅशियम
485.00 मिलिग्रॅम190.00 मिलिग्रॅम
42
840
1.9.2 लोह
0.50 मिलिग्रॅम0.25 मिलिग्रॅम
0.06
9
1.9.3 सोडियम
7.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
1556
1.9.4 कॅल्शियम
12.00 मिलिग्रॅम6.00 मिलिग्रॅम
1
100
1.9.5 मॅग्नेशियम
29.00 मिलिग्रॅम9.00 मिलिग्रॅम
0
92
1.9.6 जस्त
0.60 मिलिग्रॅम0.17 मिलिग्रॅम
0
2.7
1.9.7 फॉस्फरस
52.00 मिलिग्रॅम20.00 मिलिग्रॅम
0
113
1.9.8 मँगनीज
0.10 मिलिग्रॅम0.06 मिलिग्रॅम
0
3.3
1.9.9 तांबे
0.20 मिलिग्रॅम0.68 मिलिग्रॅम
0
2
1.9.10 सेलेनियम
0.40 मैक्रोग्रॅम0.10 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
1.10 चरबीयुक्त आम्ल
1.10.1 ओमेगा 3s
236.00 मिलिग्रॅम2.00 मिलिग्रॅम
0
318
1.10.2 ओमेगा 6s
1,689.00 मिलिग्रॅम84.00 मिलिग्रॅम
0
1689
1.11 स्टेरॉल
1.11.1 फायटोस्टेरॉल
87.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
87
1.12 पाण्याचा अंश
73.20 ग्रॅम88.87 ग्रॅम
0
95.23
1.13 राख
1.60 ग्रॅम0.43 ग्रॅम
0
87.1
2 कॅलरीज
2.1 प्रमाण
2.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
160.00 किलोकॅलरी39.00 किलोकॅलरी
15
299
2.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
2.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
172.40 किलोकॅलरी39.00 किलोकॅलरी
0
187
2.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
686.40 किलोकॅलरी239.00 किलोकॅलरी
32
747
2.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही54.00 किलोकॅलरी
17
443
2.7 अन्नामध्ये उष्मांक
2.7.1 रसामध्ये उष्मांक
306.00 किलोकॅलरी60.00 किलोकॅलरी
17
461
2.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
222.00 किलोकॅलरी375.00 किलोकॅलरी
49
420
2.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
288.00 किलोकॅलरी223.00 किलोकॅलरी
80
450
3 वैशिष्ट्ये
3.1 प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ
3.2 हंगाम
3.3 जाती
बेकोन, फुएर्ते, ग्वेन, हास्स, लँब हास्स, वेळू आणि झूलातो
रिलायन्स, गोड स्कार्लेट, स्प्रिंग स्नो, शुगर मे, सान्ता रोज़ा, लाल सौंदर्य, ग्लोव्हावें, क्रेस्तावें आणि रेडावें पीच
3.4 बिनबियांच्या विविधता
3.5 रंग
गडद हिरवा
गुलाबी, लाल, पांढरा, पिवळा, पिवळसर-नारिंगी
3.6 आतील रंग
3.7 आकार
3.8 घडण
3.9 चव
3.10 उत्पत्तिस्थान
मेक्सिको, मध्य अमेरिका
चीन
3.11 वाढ
3.12 लागवड
3.12.1 मातीचा प्रकार
विघटित ग्रॅनाइट, चुनखडी, वालुकामय चिकणमाती, हवेशीर
वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
3.12.2 मातीत pH
3.12.3 हवामान
दमट, बर्फाचे थर नसलेला
थंड, उबदार
4 तथ्ये
4.1 बद्दल तथ्य
- अ‍ॅव्होकॅडोला आंब्यासारखेच एक बी असलेले मोठे फळ येते.
- अॅव्होकॅडो भारतामध्ये पहिल्यांदा १९४१ साली श्रीलंकेमधून आणून पुणे येथील गणेशखिंड फळ-बाग केंद्रात लावण्यात आले.
- हे फळ मुळचे चीनमधले असून भारतात एप्रिल ते जूनपर्यंत बाजारात दिसते.
- पीचमध्ये फ्लुराइड हा घटक असल्याने दातांचे आरोग्य सुदृढ ठेवण्यास तसेच हाडांची मजबुती कायम ठेवण्यास भर टाकते.
4.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
4.2.1 मद्य
4.2.2 बिअर
4.2.3 स्पिरिट
4.2.4 कॉकटेल
4.3 उत्पादन
4.3.1 अव्वल निर्माते
4.3.2 अन्य देश
चिली, चीन, कोलंबिया, डोमिनिकन रिपब्लीक, इंडोनेशिया, केनिया, मेक्सिको, पेरू, रवांडा, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ग्रीस, इटली, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
4.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
जर्मनी
4.3.4 अव्वल निर्यातदार
5 वैज्ञानिक नाव
5.1 वनस्पति नांव
पर्सीया अमेरिकन
प्रूनस पेर्सीका
5.2 प्रतिशब्द
पर्सीया ग्रॅतीस्सीमा
उपलब्ध नाही
6 वर्गीकरण
6.1 डोमेन
6.2 राज्य
6.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
6.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
6.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
6.6 उपवर्ग
6.7 क्रम
6.8 कुटुंब
6.9 पोटजात
6.10 प्रजाती
6.11 सर्वसामान्य गट