Azeitona Nutrição

1 Nutrição

1.1 Porção

1.2 Carboidratos

1.2.1 Fibra

1.2.2 Açucar

1.3 Proteína

1.3.1 Proteína para Rácio Carb

1.4 Vitaminas

1.4.1 Vitamina A (retinol)

1.4.2 Vitamina B1 (Tiamina)

1.4.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

1.4.4 Vitamina B3 (Niacina)

1.4.5 Vitamina B5 (Ácido pantotênico)

1.4.6 Vitamina B6 (Piridoxina)

1.4.7 Vitamina B9 (Acido fólico)

1.4.8 Vitamina C (Ácido ascórbico)

1.4.9 Vitamina E (Tocoferol)

1.4.10 Vitamina K (Phyllochinone)

1.4.11 Licopeno

1.4.12 Luteína + Zeaxantina

1.4.13 Choline

1.5 Gordo

1.6 Minerais

1.6.1 Potássio

1.6.2 Ferro

1.6.3 Sódio

1.6.4 Cálcio

1.6.5 Magnésio

1.6.6 Zinco

1.6.7 Fósforo

1.6.8 Manganês

1.6.9 Cobre

1.6.10 Selênio

1.7 Ácidos graxos

1.7.1 Omega 3s

1.7.2 6s Omega

1.8 Esteróis

1.8.1 Fitoesterol

1.9 Teor de água

1.10 Cinza