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Brotfrucht vs Datum Ernährung

Brotfrucht
Datum
Datum vs Brotfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
27,12 g  
6
75,03 g  
2
Faser
4,90 g  
11
8,00 g  
3
Zucker
11,00 g  
24
63,35 g  
1
Eiweiß
1,07 g  
22
2,45 g  
6
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04  
24
0,03  
25
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
22,00 mcg  
21
0,00 mcg  
39
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
3
0,05 mg  
20
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
30
0,07 mg  
13
Vitamin B3 (Niacin)
0,90 mg  
11
1,27 mg  
5
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,46 mg  
7
0,59 mg  
5
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,10 mg  
15
0,17 mg  
10
Vitamin B9 (Folsäure)
14,00 mcg  
21
19,00 mcg  
16
Vitamin C (Ascorbinsäure)
29,00 mg  
31
0,40 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,05 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
0,50 mcg  
37
2,70 mcg  
24
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
22,00 mcg  
32
75,00 mcg  
20
Cholin
9,80 mg  
9
6,30 mg  
21
Fett
0,23 g  
32
0,39 g  
22
Mineralien
  
  
Kalium
490,00 mg  
5
656,00 mg  
3
Eisen
0,54 mg  
23
1,02 mg  
12
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Kalzium
17,00 mg  
25
39,00 mg  
8
Magnesium
25,00 mg  
9
43,00 mg  
2
Zink
0,12 mg  
21
0,29 mg  
9
Phosphor
30,00 mg  
17
62,00 mg  
4
Mangan
0,06 mg  
99+
0,26 mg  
20
Kupfer
0,08 mg  
26
0,21 mg  
7
Selen
0,60 mcg  
10
3,00 mcg  
4
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
18,00 mg  
28
3,00 mg  
39
Omega 6s
48,00 mg  
35
16,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
14,00 mg  
14
10,00 mg  
18
Wassergehalt
70,65 G  
99+
20,53 G  
99+
Asche
0,93 G  
10
1,60 G  
4
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