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Datum vs Brotfrucht Ernährung


Brotfrucht vs Datum Ernährung


Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
75,03 g   
2
27,12 g   
6

Faser
8,00 g   
3
4,90 g   
11

Zucker
63,35 g   
1
11,00 g   
17

Eiweiß
2,45 g   
6
1,07 g   
22

Protein zu Carb-Verhältnis
0,03   
25
0,04   
24

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
0,00 mcg   
37
22,00 mcg   
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg   
20
0,11 mg   
3

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,07 mg   
13
0,03 mg   
30

Vitamin B3 (Niacin)
1,27 mg   
5
0,90 mg   
11

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,59 mg   
3
0,46 mg   
5

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,17 mg   
10
0,10 mg   
15

Vitamin B9 (Folsäure)
19,00 mcg   
16
14,00 mcg   
21

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,40 mg   
99+
29,00 mg   
31

Vitamin E (Tocopherole)
0,05 mg   
39
0,10 mg   
37

Vitamin K (Phyllochinon)
2,70 mcg   
23
0,50 mcg   
32

Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutein + Zeaxanthin
75,00 mcg   
18
22,00 mcg   
29

Cholin
6,30 mg   
17
9,80 mg   
7

Fett
0,39 g   
22
0,23 g   
32

Mineralien
  
  

Kalium
656,00 mg   
3
490,00 mg   
5

Eisen
1,02 mg   
12
0,54 mg   
23

Natrium
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Kalzium
39,00 mg   
8
17,00 mg   
24

Magnesium
43,00 mg   
2
25,00 mg   
9

Zink
0,29 mg   
9
0,12 mg   
21

Phosphor
62,00 mg   
4
30,00 mg   
17

Mangan
0,26 mg   
17
0,06 mg   
99+

Kupfer
0,21 mg   
7
0,08 mg   
26

Selen
3,00 mcg   
4
0,60 mcg   
10

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
3,00 mg   
35
18,00 mg   
26

Omega 6s
16,00 mg   
99+
48,00 mg   
34

Sterol
  
  

Wassergehalt
20,53 G   
99+
70,65 G   
99+

Asche
1,60 G   
4
0,93 G   
10

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