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Holunderbeere vs Eichelkürbis Ernährung

Holunderbeere
Eichelkürbis
Eichelkürbis vs Holunderbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
18,40 g  
16
10,40 g  
99+
Faser
7,00 g  
4
1,50 g  
33
Zucker
7,00 g  
99+
0,00 g  
99+
Eiweiß
0,66 g  
99+
0,80 g  
37
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04  
24
0,08  
19
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
30,00 mcg  
19
245,10 mcg  
3
Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
11
0,10 mg  
7
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
16
0,00 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg  
30
0,50 mg  
30
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
14
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,23 mg  
6
0,10 mg  
15
Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
11,00 mcg  
24
Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,00 mg  
23
6,50 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
0,44 mg  
23
Vitamin K (Phyllochinon)
0,60 mcg  
36
0,70 mcg  
35
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
0,00 mcg  
40
135,00 mcg  
9
Cholin
0,00 mg  
39
8,50 mg  
12
Fett
0,50 g  
18
0,10 g  
99+
Mineralien
  
  
Kalium
280,00 mg  
21
263,00 mg  
25
Eisen
1,60 mg  
8
0,60 mg  
21
Natrium
6,00 mg  
14
3,00 mg  
17
Kalzium
38,00 mg  
9
26,00 mg  
17
Magnesium
5,00 mg  
30
26,00 mg  
8
Zink
0,11 mg  
22
0,10 mg  
23
Phosphor
39,00 mg  
9
27,00 mg  
19
Mangan
0,50 mg  
9
0,10 mg  
35
Kupfer
0,06 mg  
36
0,10 mg  
22
Selen
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
85,00 mg  
9
22,00 mg  
26
Omega 6s
162,00 mg  
12
13,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
22,00 mg  
8
10,00 mg  
18
Wassergehalt
79,80 G  
99+
89,70 G  
15
Asche
0,60 G  
21
0,80 G  
13
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