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Jujube vs Carambola Ernährung

Jujube
Carambola
Carambola vs Jujube Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
20,23 g  
12
6,73 g  
99+
Faser
1,00 g  
38
2,80 g  
23
Zucker
19,00 g  
6
3,98 g  
99+
Eiweiß
1,20 g  
19
1,04 g  
23
Protein zu Carb-Verhältnis
0,06  
21
0,15  
11
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
2,00 mcg  
35
3,00 mcg  
34
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
38
0,01 mg  
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,90 mg  
11
0,37 mg  
39
Vitamin B5 (Pantothensäure)
-  
0,39 mg  
10
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
19
0,02 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure)
3,00 mcg  
32
12,00 mcg  
23
Vitamin C (Ascorbinsäure)
69,00 mg  
9
34,40 mg  
24
Vitamin E (Tocopherole)
0,50 mg  
22
0,15 mg  
38
Vitamin K (Phyllochinon)
0,90 mcg  
34
0,00 mcg  
99+
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
-  
66,00 mcg  
24
Cholin
10,00 mg  
8
7,60 mg  
16
Fett
0,20 g  
33
0,33 g  
25
Mineralien
  
  
Kalium
250,00 mg  
27
133,00 mg  
99+
Eisen
0,48 mg  
26
0,08 mg  
99+
Natrium
3,00 mg  
17
2,00 mg  
18
Kalzium
21,00 mg  
22
3,00 mg  
99+
Magnesium
10,00 mg  
25
10,00 mg  
25
Zink
0,05 mg  
28
0,12 mg  
21
Phosphor
23,00 mg  
22
12,00 mg  
34
Mangan
0,08 mg  
38
0,04 mg  
99+
Kupfer
0,00 mg  
99+
0,14 mg  
13
Selen
0,50 mcg  
11
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
0,00 mg  
99+
27,00 mg  
24
Omega 6s
0,00 mg  
99+
157,00 mg  
13
Sterol
  
  
Phytosterol
15,00 mg  
13
10,00 mg  
18
Wassergehalt
77,86 G  
99+
91,38 G  
8
Asche
0,51 G  
26
0,52 G  
25
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