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Aguacate y Baya del Saúco


Baya del Saúco y Aguacate


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Desintoxicación natural, Prevención de la osteoporosis, Protección contra la enfermedad crónica   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable   
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable   

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, Limpieza de la piel, El tratamiento de manchas oscuras   
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Actúa como crema hidratante, Buen acondicionador, Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo, Remedio para las puntas abiertas, Cabello brillante, Máscara de ablandamiento   
Promueve el más largo y más sano pelo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Inflamación, Comezón, Alergia al látex, Congestión nasal, Erupciones en la piel, La dificultad para deglutir, Hinchazón, Dolor de barriga, Vómitos, Sibilancias   
Dolores abdominales, Asma, NA, Estornudos, Dolor de garganta   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Hipersensibilidad, Aumento de peso   
Diarrea, Náusea, Vómitos   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No Disponible   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
1,00 g   
99+
18,40 g   
16

Fibra
6,70 g   
5
7,00 g   
4

Azúcar
0,70 g   
99+
No disponible   

Proteína
2,00 g   
10
0,66 g   
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,24   
4
0,04   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
7,00 mcg   
29
30,00 mcg   
17

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,07 mg   
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
10
0,06 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
1,70 mg   
3
0,50 mg   
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
1,40 mg   
1
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,30 mg   
4
0,23 mg   
6

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
81,00 mcg   
1
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
10,00 mg   
99+
36,00 mg   
23

Vitamina E (Tocoferol)
2,10 mg   
2
No disponible   

Vitamina K (Phyllochinone)
21,00 mcg   
2
No disponible   

Licopeno
0,00 mcg   
9
No disponible   

Luteína+Zeaxantina
271,00 mcg   
4
No disponible   

Choline
14,20 mg   
1
No disponible   

Grasa
14,70 g   
3
0,50 g   
18

Minerales
  
  

Potasio
485,00 mg   
7
280,00 mg   
21

Hierro
0,50 mg   
24
1,60 mg   
8

Sodio
7,00 mg   
12
6,00 mg   
14

Calcio
12,00 mg   
29
38,00 mg   
9

Magnesio
29,00 mg   
6
5,00 mg   
30

Zinc
0,60 mg   
4
0,11 mg   
22

Fósforo
52,00 mg   
6
39,00 mg   
9

Manganeso
0,10 mg   
31
No disponible   

Cobre
0,20 mg   
8
0,06 mg   
36

Selenio
0,40 mcg   
13
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
236,00 mg   
2
85,00 mg   
9

Omega 6s
1.689,00 mg   
1
162,00 mg   
12

Esterol
  
  

Fitosterol
87,00 mg   
1
No disponible   

Contenido de Agua
73,20 g   
99+
79,80 g   
99+

Ceniza
1,60 g   
4
0,60 g   
20

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
160,00 kcal   
3
73,00 kcal   
11

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
172,40 kcal   
2
No disponible   

Calorías en forma seca
686,40 kcal   
2
340,00 kcal   
12

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
306,00 kcal   
2
200,00 kcal   
4

Calorías en el Mermelada
222,00 kcal   
23
280,00 kcal   
12

Calorías en Tarta
288,00 kcal   
23
310,00 kcal   
16

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol, Tropical   
Baya   

Temporada
Verano   
Otoño   

Variedades
Tocino, Fuerte, Gwen, Haas, Lamb Hass, Pinkerton, Carrizo y Zutano   
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Verde oscuro   
Negro, Rojo   

Dentro Color
Blanco   
Magenta   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Jugoso   
Jugoso   

Gusto
Mantecoso   
Jugoso, Dulce   

Origen
México, Centroamérica   
Europa   

Crece sobre
Arboles   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Granito descompuesto, Caliza, Franco arenoso, Bien aireado   
Arenoso, Bien drenado   

pH Suelo
6-6.5   
5.5-6.5   

Condiciones Climáticas
Húmedo, sin Heladas   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • Los aguacates se pueden intercambiar para la mantequilla en recetas horneado.
  • Aguacate madura más rápidamente con un plátano o una manzana alrededor.
  
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
México   
Estados Unidos de America   

Otros Países
Chile, China, Colombia, República Dominicana, Indonesia, Kenia, México, Perú, Ruanda, Estados Unidos de America   
Colombia, India, México   

Top Importador
Estados Unidos de America   
No Disponible   

Cima Exportador
México   
No Disponible   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Persea Americana   
Sambucus nigra   

Sinónimo
Persea Gratissima   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Magnollidae   
Asteridae   

Orden
Laurales   
Dipsacales   

Familia
Lauraceae   
Adoxaceae   

Género
Persea   
Sambucus   

Especies
P. Americana   
S. nigra   

Grupo Genérico
Laurel   
Moschatel   

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