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Aguacate
Aguacate

Berenjena
Berenjena



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Aguacate
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Berenjena

Aguacate y Berenjena

Beneficios

Beneficios de la Salud

Prevención de cáncer, Desintoxicación natural, Prevención de la osteoporosis, Protección contra la enfermedad crónica
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea

Beneficios Generales

Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común

Beneficios para la Piel

Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, Limpieza de la piel, El tratamiento de manchas oscuras
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel

Beneficios Cabello

Actúa como crema hidratante, Buen acondicionador, Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo, Remedio para las puntas abiertas, Cabello brillante, Máscara de ablandamiento
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo

Alergia

Síntomas Alergia

Dolores abdominales, Anafilaxia, Inflamación, Comezón, Alergia al látex, Congestión nasal, Erupciones en la piel, La dificultad para deglutir, Hinchazón, Dolor de barriga, Vómitos, Sibilancias
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos

Efectos Secundarios

Reacción alérgica, Hipersensibilidad, Aumento de peso
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

1,00 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

6,70 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

0,70 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

2,00 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,240,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

7,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,10 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,10 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

1,70 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

1,40 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,30 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

81,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

10,00 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

2,10 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

21,00 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

271,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

14,20 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Grasa

14,70 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

485,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

0,50 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

7,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

12,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

29,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

52,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,10 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,20 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,40 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

236,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

1.689,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

87,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

73,20 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

1,60 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

160,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

160,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

172,40 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

686,40 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

-24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

306,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

222,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

288,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Baya, Fruta de árbol, Tropical
Hortaliza, Tropical

Temporada

Verano
Primavera, Verano

Variedades

Tocino, Fuerte, Gwen, Haas, Lamb Hass, Pinkerton, Carrizo y Zutano
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco

Variedad Sin semilla

Color

Verde oscuro
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura

Dentro Color

Blanco
Blanco

Forma

Óvalo
Óvalo

Textura

Jugoso
Carnoso

Gusto

Mantecoso
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso

Origen

México, Centroamérica
India

Crece sobre

Arboles
Arbustos

Cultivo

Tipo de Suelo

Granito descompuesto, Caliza, Franco arenoso, Bien aireado
Franco arenoso

pH Suelo

6-6.56-7
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Húmedo, sin Heladas
Caliente al clima cálido

Hechos

Datos acerca

  • Los aguacates se pueden intercambiar para la mantequilla en recetas horneado.
  • Aguacate madura más rápidamente con un plátano o una manzana alrededor.
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

México
China

Otros Países

Chile, China, Colombia, República Dominicana, Indonesia, Kenia, México, Perú, Ruanda, Estados Unidos de America
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía

Top Importador

Estados Unidos de America
Estados Unidos de America

Cima Exportador

México
China

Nombre Científico

Nombre Botánico

Persea Americana
Solanum melongena

Sinónimo

Persea Gratissima
Solanum ovigerum o Solanum trongum

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Magnollidae
Asteridae

Orden

Laurales
Solanales

Familia

Lauraceae
Solanaceae

Género

Persea
Solanum

Especies

P. Americana
S. melongena

Grupo Genérico

Laurel
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