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Yaca vs Pimiento Verde Nutrición


Pimiento Verde vs Yaca Nutrición


Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
23,30 g   
10
4,64 g   
99+

Fibra
1,50 g   
31
1,80 g   
28

Azúcar
19,08 g   
4
2,40 g   
99+

Proteína
1,72 g   
12
0,86 g   
32

Proteína Razón de Carbohidratos
0,07   
20
0,20   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
5,00 mcg   
30
18,00 mcg   
21

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
5
0,06 mg   
17

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg   
17
0,03 mg   
31

Vitamina B3 (Niacina)
0,92 mg   
10
0,48 mg   
31

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,24 mg   
23
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,33 mg   
2
0,22 mg   
7

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
24,00 mcg   
10
10,00 mcg   
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
13,80 mg   
99+
80,40 mg   
6

Vitamina E (Tocoferol)
0,34 mg   
22
0,37 mg   
21

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
7,40 mcg   
11

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
157,00 mcg   
5
341,00 mcg   
3

Choline
No disponible   
5,50 mg   
23

Grasa
0,64 g   
13
0,17 g   
36

Minerales
  
  

Potasio
448,00 mg   
8
175,00 mg   
99+

Hierro
0,23 mg   
99+
0,34 mg   
32

Sodio
2,00 mg   
18
3,00 mg   
17

Calcio
24,00 mg   
19
10,00 mg   
34

Magnesio
29,00 mg   
6
10,00 mg   
25

Zinc
0,13 mg   
20
0,13 mg   
20

Fósforo
21,00 mg   
24
20,00 mg   
25

Manganeso
0,04 mg   
99+
0,12 mg   
27

Cobre
0,08 mg   
31
0,07 mg   
34

Selenio
No disponible   
0,00 mcg   
17

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
158,00 mg   
4
8,00 mg   
31

Omega 6s
30,00 mg   
99+
54,00 mg   
30

Esterol
  
  

Fitosterol
No disponible   
9,00 mg   
9

Contenido de Agua
73,46 g   
99+
93,90 g   
4

Ceniza
0,94 g   
9
0,40 g   
33

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