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Olive vs Carambole Nutrition


Carambole vs Olive Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
3,84 g   
99+
6,73 g   
99+

Fibre
3,30 g   
18
2,80 g   
22

Sucre
0,54 g   
99+
3,98 g   
99+

Protéine
1,03 g   
24
1,04 g   
23

Protein Ratio Carb
0,26   
3
0,15   
11

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
20,00 mcg   
20
3,00 mcg   
32

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
37
0,01 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,24 mg   
99+
0,37 mg   
39

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,02 mg   
99+
0,39 mg   
8

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
3,00 mcg   
32
12,00 mcg   
23

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
99+
34,40 mg   
24

Vitamine E (Tocopherole)
3,81 mg   
1
0,15 mg   
33

Vitamine K (Phyllochinone)
1,40 mcg   
28
0,00 mcg   
36

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
510,00 mcg   
2
66,00 mcg   
21

Choline
14,20 mg   
1
7,60 mg   
13

Graisse
15,32 g   
2
0,33 g   
25

Minéraux
  
  

Potassium
42,00 mg   
99+
133,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,49 mg   
25
0,08 mg   
99+

Sodium
1 556,00 mg   
1
2,00 mg   
18

Calcium
52,00 mg   
5
3,00 mg   
99+

Magnésium
11,00 mg   
24
10,00 mg   
25

Zinc
0,04 mg   
29
0,12 mg   
21

Phosphore
4,00 mg   
99+
12,00 mg   
34

Manganèse
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Cuivre
0,12 mg   
16
0,14 mg   
13

Sélénium
0,90 mcg   
8
0,60 mcg   
10

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
92,00 mg   
8
27,00 mg   
22

Oméga 6s
1 215,00 mg   
2
157,00 mg   
13

Stérol
  
  

Teneur en eau
75,28 g   
99+
91,38 g   
7

Cendre
4,53 g   
2
0,52 g   
24

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