खजूर के पोषण का महत्व

खजूर

पोषण

सेवन मात्रा

१०० ग्राम 0

कार्बोहाइड्रेट

75.03 ग्राम 2

रेशा

8.00 ग्राम 3

चीनी

63.35 ग्राम 1

प्रोटीन

2.45 ग्राम 6

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन

0.03 25

विटामिन

विटामिन ए (रेट्नोल)

0.00 माइक्रोग्राम 37

विटामिन बी 1 (थायमिन)

0.05 मिलीग्राम 20

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)

0.07 मिलीग्राम 13

विटामिन बी 3 (नियासिन)

1.27 मिलीग्राम 5

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)

0.59 मिलीग्राम 3

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)

0.17 मिलीग्राम 10

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)

19.00 माइक्रोग्राम 16

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.40 मिलीग्राम 71

विटामिन ई (टोकोफेरोल)

0.05 मिलीग्राम 39

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)

2.70 माइक्रोग्राम 23

लाइकोपीन

0.00 माइक्रोग्राम 9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं

75.00 माइक्रोग्राम 18

चोलिने

6.30 माइक्रोग्राम 17

वसा

0.39 ग्राम 22

खनिज पदार्थ

पोटैशियम

656.00 मिलीग्राम 3

लोहा

1.02 मिलीग्राम 12

सोडियम

2.00 मिलीग्राम 18

कैल्शियम

39.00 मिलीग्राम 8

मैग्नीशियम

43.00 मिलीग्राम 2

जस्ता

0.29 मिलीग्राम 9

फास्फोरस

62.00 मिलीग्राम 4

मैंगनीज

0.26 मिलीग्राम 17

तांबा

0.21 मिलीग्राम 7

सेलेनियम

3.00 माइक्रोग्राम 4

वसायुक्त अम्ल

ओमेगा -3s

3.00 मिलीग्राम 35

ओमेगा 6s

16.00 मिलीग्राम 51

स्टेरोल

फीटोस्टेरोल

उपलब्ध नहीं है 0

पानी की मात्रा

20.53 ग्राम 73

राख

1.60 ग्राम 4

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