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आम और खजूर


खजूर और आम


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, थकान दूर करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्ट्रोक से बचाता है  
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, कब्ज रोकता है, तंत्रिका नुकसान से बचाता है, हड्डियों को सीधा करने के लिए  

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, मुहासा से उपचार, काले धब्बे का उपचार  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार  

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, रूसी का उपचार  
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें  
आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें  

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि, दस्त, भार बढ़ना  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, पेट गैस, पेट दर्द, दांत की सड़न, भार बढ़ना  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
15.00 ग्राम  
27
75.03 ग्राम  
2

रेशा
1.60 ग्राम  
30
8.00 ग्राम  
3

चीनी
13.70 ग्राम  
9
63.35 ग्राम  
1

प्रोटीन
0.80 ग्राम  
37
2.45 ग्राम  
6

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05  
22
0.03  
25

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
54.00 माइक्रोग्राम  
11
0.00 माइक्रोग्राम  
37

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम  
33
0.05 मिलीग्राम  
20

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम  
24
0.07 मिलीग्राम  
13

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.70 मिलीग्राम  
18
1.27 मिलीग्राम  
5

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.20 मिलीग्राम  
32
0.59 मिलीग्राम  
3

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.12 मिलीग्राम  
11
0.17 मिलीग्राम  
10

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
43.00 माइक्रोग्राम  
4
19.00 माइक्रोग्राम  
16

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.40 मिलीग्राम  
22
0.40 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.90 मिलीग्राम  
10
0.05 मिलीग्राम  
39

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
4.20 माइक्रोग्राम  
17
2.70 माइक्रोग्राम  
23

लाइकोपीन
3.00 माइक्रोग्राम  
8
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम  
28
75.00 माइक्रोग्राम  
18

चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम  
13
6.30 माइक्रोग्राम  
17

वसा
0.38 ग्राम  
23
0.39 ग्राम  
22

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
168.00 मिलीग्राम  
99+
656.00 मिलीग्राम  
3

लोहा
0.16 मिलीग्राम  
99+
1.02 मिलीग्राम  
12

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
2.00 मिलीग्राम  
18

कैल्शियम
11.00 मिलीग्राम  
32
39.00 मिलीग्राम  
8

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम  
25
43.00 मिलीग्राम  
2

जस्ता
0.09 मिलीग्राम  
24
0.29 मिलीग्राम  
9

फास्फोरस
14.00 मिलीग्राम  
32
62.00 मिलीग्राम  
4

मैंगनीज
0.06 मिलीग्राम  
39
0.26 मिलीग्राम  
17

तांबा
0.11 मिलीग्राम  
18
0.21 मिलीग्राम  
7

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम  
10
3.00 माइक्रोग्राम  
4

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
51.00 मिलीग्राम  
14
3.00 मिलीग्राम  
35

ओमेगा 6s
19.00 मिलीग्राम  
99+
16.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
83.46 ग्राम  
99+
20.53 ग्राम  
99+

राख
0.36 ग्राम  
35
1.60 ग्राम  
4

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
282.00 किलो कैलोरी  
2

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
11
उपलब्ध नहीं है  

जमे हुए फार्म में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
12
उपलब्ध नहीं है  

सूखे रूप में कैलोरी
314.00 किलो कैलोरी  
15
290.00 किलो कैलोरी  
18

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
75.00 किलो कैलोरी  
13
उपलब्ध नहीं है  

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी  
30
461.00 किलो कैलोरी  
1

जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी  
19
384.00 किलो कैलोरी  
2

पाई में कैलोरी
120.00 किलो कैलोरी  
99+
321.00 किलो कैलोरी  
13

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी  
वसंत, गर्मी  

किस्मों
आलफॉन्सो, वलेन्सीया प्राइड, बादामी, चौनसा, नाम डॉक मई, ग्लेन्न, सिंधरी, मेडम फ्रांसीक़ुए, केसर और केत्ट  
बरही, दयरी, डेगलेट नूवर, हलवी, खाड्रव्य, मेडज़ूल, तूरी और ज़ाहीडी  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
नारंगी, लाल, पीला  
काली, भूरा, लाल, पीला  

अंदर का रंग
पीला  
भूरा  

आकार
अंडाकार  
अंडाकार  

बनावट
मांसल  
मांसल  

स्वाद
मीठा  
मीठा  

मूल देश
दक्षिणी एशिया  
इराक  

पर बढ़ता है
पेड़  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत  
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत  

मृदा पीएच
4.5-7  
8-10  

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  
गरम, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • एक आम के पेड़ के ३०० वर्षों तक फल दे सकता है। ऊंचाई १०० फ़ीट तक जा सकती है।
  • भारत में आम को प्रेम के प्रतीक में जाना जाता है।
  • इसके अलावा, एक आम टोकरी दोस्ती की निशानी के रूप में भी माना जाता है।
  
  • खजूर की गुठली का सुरमा आंखों में डालने से आंखों के रोग दूर होते हैं।
  • इसको खाने से खून में हीमोग्‍लोबिन बढ़ता है, इसका उपयोग शराब पीने से शरीर को होने वाले नुकसान से बचने में भी किया जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
उपलब्ध नहीं है  

बीयर
Yes  
उपलब्ध नहीं है  

स्पिरिट्स
Yes  
उपलब्ध नहीं है  

कॉकटेल
Yes  
उपलब्ध नहीं है  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
भारत  
मिस्र  

दूसरे देश
बांग्लादेश, ब्राज़िल, चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नाइजीरिया, पाकिस्तान, फिलीपींस, थाईलैंड  
एलजीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण अफ्रीका, संयुक्त अरब अमीरात  

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
भारत  

शीर्ष निर्यातक
मेक्सिको  
संयुक्त अरब अमीरात  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
मांगीफेरा इंडिका  
फीनिक्स डक्त्यलिफ़ेरा  

पर्याय
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
लिलिओप्सिड  

उपश्रेणी
रोसइदै  
अरेसीडे  

ऑर्डर
स्पिन्डलेस  
रेकल्स  

फॅमिली
अनकार्डिएसए  
आरएकसै  

जाति
मांगीफेरा  
फ़ीनिक्स  

प्रजाति
एम इंडिका  
पी. डॉक्टयलीफेरा  

जेनेरिक ग्रुप
काजू  
ताड़  

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