शहतूत बनाम रेड कर्रान्त के पोषण का महत्व
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
9.80 ग्राम
  
99+
13.80 ग्राम
  
34
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
7.50 माइक्रोग्राम
  
28
2.00 माइक्रोग्राम
  
33
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम
  
32
0.04 मिलीग्राम
  
24
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम
  
9
0.05 मिलीग्राम
  
20
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.62 मिलीग्राम
  
23
0.10 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
  
0.06 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम
  
36
0.07 मिलीग्राम
  
24
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
  
29
8.00 माइक्रोग्राम
  
27
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.40 मिलीग्राम
  
22
41.00 मिलीग्राम
  
20
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.87 मिलीग्राम
  
12
0.10 मिलीग्राम
  
37
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.80 माइक्रोग्राम
  
10
11.00 माइक्रोग्राम
  
8
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
136.00 माइक्रोग्राम
  
7
47.00 माइक्रोग्राम
  
22
चोलिने
12.30 माइक्रोग्राम
  
3
7.60 माइक्रोग्राम
  
13
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
194.00 मिलीग्राम
  
38
275.00 मिलीग्राम
  
22
लोहा
1.85 मिलीग्राम
  
7
1.00 मिलीग्राम
  
13
सोडियम
10.00 मिलीग्राम
  
10
1.00 मिलीग्राम
  
20
कैल्शियम
39.00 मिलीग्राम
  
8
33.00 मिलीग्राम
  
13
मैग्नीशियम
18.00 मिलीग्राम
  
15
13.00 मिलीग्राम
  
22
जस्ता
0.12 मिलीग्राम
  
21
0.23 मिलीग्राम
  
12
फास्फोरस
38.00 मिलीग्राम
  
11
44.00 मिलीग्राम
  
7
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
  
0.19 मिलीग्राम
  
20
तांबा
0.06 मिलीग्राम
  
37
0.11 मिलीग्राम
  
20
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
  
10
0.60 माइक्रोग्राम
  
10
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
1.00 मिलीग्राम
  
37
35.00 मिलीग्राम
  
20
ओमेगा 6s
206.00 मिलीग्राम
  
10
53.00 मिलीग्राम
  
31
स्टेरोल
  
  
पानी की मात्रा
87.68 ग्राम
  
23
83.95 ग्राम
  
99+