लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता
त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
दस्त, उल्टी
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
✔
✘
✔
✘
खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम10.40 ग्राम
1
79.18
👆🏻
रेशा
3.30 ग्राम1.50 ग्राम
0
10.4
👆🏻
चीनी
0.54 ग्राम0.00 ग्राम
0
63.35
👆🏻
प्रोटीन
1.03 ग्राम0.80 ग्राम
0.3
14.07
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.260.08
0.02
0.52
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम245.10 माइक्रोग्राम
0
426
👆🏻
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
0.428
👆🏻
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
1.3
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम0.50 मिलीग्राम
0
2.8
👆🏻
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम0.30 मिलीग्राम
0
1.4
👆🏻
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
0.4
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम11.00 माइक्रोग्राम
0
81
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम6.50 मिलीग्राम
0
228.3
👆🏻
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.81
👆🏻
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
40.3
👆🏻
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
5204
👆🏻
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
834
👆🏻
चोलिने
14.20 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
14.2
👆🏻
वसा
15.32 ग्राम0.10 ग्राम
0
33.49
👆🏻
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम263.00 मिलीग्राम
42
840
👆🏻
लोहा
0.49 मिलीग्राम0.60 मिलीग्राम
0.06
9
👆🏻
सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम3.00 मिलीग्राम
0
1556
👆🏻
कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम26.00 मिलीग्राम
1
100
👆🏻
मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम26.00 मिलीग्राम
0
92
👆🏻
जस्ता
0.04 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
2.7
👆🏻
फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम27.00 मिलीग्राम
0
113
👆🏻
मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
3.3
👆🏻
तांबा
0.12 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
2
👆🏻
सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम0.40 माइक्रोग्राम
0
63.7
👆🏻
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम22.00 मिलीग्राम
0
318
👆🏻
ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम13.00 मिलीग्राम
0
1689
👆🏻
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
87
👆🏻
पानी की मात्रा
75.28 ग्राम89.70 ग्राम
0
95.23
👆🏻
राख
4.53 ग्राम0.80 ग्राम
0
87.1
👆🏻
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी40.00 किलो कैलोरी
15
299
👆🏻
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
👆🏻
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है39.00 किलो कैलोरी
0
187
👆🏻
सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी56.00 किलो कैलोरी
32
747
👆🏻
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरी40.00 किलो कैलोरी
17
443
👆🏻
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी47.00 किलो कैलोरी
17
461
👆🏻
जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
49
420
👆🏻
पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
80
450
👆🏻
विशेषताएँ
प्रकार
पेड़
बेरी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
सर्दी
किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप
बीजरहित वैराइटी
✔
✘
✔
✘
रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन
अंदर का रंग
भूरा
पीला
आकार
अंडाकार
गोल
बनावट
मांसल
रेशेदार
स्वाद
कड़वा
हलका मिठा
मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान
पर बढ़ता है
पेड़
बेलें
खेती
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
7-85.8-6.8
3.5
10
👆🏻
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी, धूप
तथ्य
के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
✔
✘
✔
✘
बीयर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट्स
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
स्पेन
चीन
दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
कोस्टा रिका
शीर्ष निर्यातक
इटली
संयुक्त राज्य अमेरिका
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
क्यूकरबिट पेपो
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
विंटर स्क्वाश
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
दिलनहीदे
ऑर्डर
लैमिलेस
क्यूकरबिटल्स
फॅमिली
ओलेएसए
क्यूकरबिटसै
जाति
ओलिया
क्यूकरबिट
प्रजाति
ओ. यूरोपी
पेपो
जेनेरिक ग्रुप
जैतून
उपलब्ध नहीं है