1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
1.2 त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
1.3 बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास
1.5 दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम18.40 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
3.30 ग्राम7.00 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
0.54 ग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.35
1.8 प्रोटीन
1.03 ग्राम0.66 ग्राम
0.3
14.07
1.8.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
1.9 विटामिन
1.9.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम30.00 माइक्रोग्राम
0
426
1.9.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
0
0.428
1.9.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
1.3
1.9.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम0.50 मिलीग्राम
0
2.8
1.9.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम0.14 मिलीग्राम
0
1.4
1.9.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
0
0.4
1.9.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम6.00 माइक्रोग्राम
0
81
1.9.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम36.00 मिलीग्राम
0
228.3
1.9.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.81
1.9.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
40.3
1.9.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
5204
1.9.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
834
1.9.13 चोलिने
14.20 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
14.2
1.10 वसा
15.32 ग्राम0.50 ग्राम
0
33.49
1.11 खनिज पदार्थ
1.11.1 पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम280.00 मिलीग्राम
42
840
1.11.2 लोहा
0.49 मिलीग्राम1.60 मिलीग्राम
0.06
9
1.11.3 सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम6.00 मिलीग्राम
0
1556
1.11.4 कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम38.00 मिलीग्राम
1
100
1.11.5 मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम5.00 मिलीग्राम
0
92
1.11.6 जस्ता
0.04 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
0
2.7
1.11.7 फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम39.00 मिलीग्राम
0
113
1.11.8 मैंगनीज
0.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.3
1.11.9 तांबा
0.12 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
2
1.11.10 सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम0.60 माइक्रोग्राम
0
63.7
1.12 वसायुक्त अम्ल
1.12.1 ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम85.00 मिलीग्राम
0
318
1.12.2 ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम162.00 मिलीग्राम
0
1689
1.13 स्टेरोल
1.13.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
87
1.14 पानी की मात्रा
75.28 ग्राम79.80 ग्राम
0
95.23
1.15 राख
4.53 ग्राम0.60 ग्राम
0
87.1
2 कैलोरी
2.1 आहार की मात्रा
2.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी73.00 किलो कैलोरी
15
299
2.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
2.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
187
2.5 सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी340.00 किलो कैलोरी
32
747
2.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
17
443
2.7 खानो मैं कैलोरी
2.7.1 रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
17
461
2.7.2 जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी280.00 किलो कैलोरी
49
420
2.7.3 पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी310.00 किलो कैलोरी
80
450
3 विशेषताएँ
3.1 प्रकार
3.2 परिपक्व ऋतु
3.3 किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क
3.4 बीजरहित वैराइटी
3.5 रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
काली, लाल
3.6 अंदर का रंग
3.7 आकार
3.8 बनावट
3.9 स्वाद
3.10 मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
यूरोप
3.11 पर बढ़ता है
3.12 खेती
3.12.1 मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
3.12.2 मृदा पीएच
3.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
4 तथ्य
4.1 के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
4.2 मादक पेय पदार्थों में
4.2.1 वाइन
4.2.2 बीयर
4.2.3 स्पिरिट्स
4.2.4 कॉकटेल
4.3 उत्पादन
4.3.1 शीर्ष निर्माता
स्पेन
संयुक्त राज्य अमेरिका
4.3.2 दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको
4.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
उपलब्ध नहीं है
4.3.4 शीर्ष निर्यातक
5 वैज्ञानिक नाम
5.1 वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
सम्बुकस निग्रा
5.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
6 श्रेणीविभाजन
6.1 डोमेन
6.2 राज्य
6.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
6.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
6.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
6.6 उपश्रेणी
6.7 ऑर्डर
6.8 फॅमिली
6.9 जाति
6.10 प्रजाति
6.11 जेनेरिक ग्रुप