स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
गठिया के इलाज, हैजा का उपचार, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, बवासीर उपचार, स्कर्वी उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार
बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार
एलर्जी के लक्षण
-
साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, आंख में जलन, हीव्स, सूजन, नाक बंद, बहती नाक, त्वचा के लाल चकत्ते, घरघराहट
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
धूप की कालिमा की संभावना
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
No
खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
भोजन के साथ, खाली पेट नींबू के साथ गर्म पानी पीने के लिए, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
जमे हुए फार्म में कैलोरी
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प्रकार
पेड़
साइट्रस, पेड़
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
सभी मौसम
किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
के लाइम, पर्षियन लाइम, कफ्र लाइम, डेज़र्ट लाइम, पॅलेस्टीन स्वीट लाइम, मेक्सिकन स्वीट लाइम, मेरी एलेन स्वीट लाइम
रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
हरा
अंदर का रंग
भूरा
हल्का हरा
स्वाद
कड़वा
अम्लीय, खट्टा
मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
भारत
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
धूप, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है।
- इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार (essence) आदि तैयार किए जाते हैं।।
दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, भारत, मेक्सिको
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
इटली
मेक्सिको
वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
साइट्रस ओरंटिफोलिया
पर्याय
ओलिया यूरोपिया
सिट्रस ऑरेंटीफोलिया
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
प्रजाति
ओ. यूरोपी
सी . ओरंटिफोलिया
जेनेरिक ग्रुप
जैतून
खट्टे फल