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रास्पबेरी और साल्मोनबेरी


साल्मोनबेरी और रास्पबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है   
कैंसर की रोकथाम, पेट स्वास्थ्य में सुधार, वजन घटाने के गुण   

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है   
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है   

बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल   
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, हीव्स, खुजली, नाक बंद, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
पेट के दर्द, खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया   
एलर्जी की प्रतिक्रिया   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
11.94 ग्राम   
99+
10.10 ग्राम   
99+

रेशा
6.50 ग्राम   
6
1.90 ग्राम   
27

चीनी
4.42 ग्राम   
99+
3.70 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.20 ग्राम   
19
0.90 ग्राम   
30

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.10   
15
0.09   
16

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम   
33
50.00 माइक्रोग्राम   
12

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
30
0.04 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम   
24
0.06 मिलीग्राम   
15

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 मिलीग्राम   
26
0.47 मिलीग्राम   
32

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.33 मिलीग्राम   
11
0.17 मिलीग्राम   
37

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.06 मिलीग्राम   
32
0.08 मिलीग्राम   
21

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
21.00 माइक्रोग्राम   
13
17.00 माइक्रोग्राम   
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
26.20 मिलीग्राम   
35
9.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.87 मिलीग्राम   
12
1.61 मिलीग्राम   
4

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.80 माइक्रोग्राम   
10
14.80 माइक्रोग्राम   
6

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
136.00 माइक्रोग्राम   
7
उपलब्ध नहीं है   

चोलिने
12.30 माइक्रोग्राम   
3
उपलब्ध नहीं है   

वसा
0.65 ग्राम   
12
0.33 ग्राम   
25

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
151.00 मिलीग्राम   
99+
110.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.69 मिलीग्राम   
18
0.40 मिलीग्राम   
29

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
14.00 मिलीग्राम   
8

कैल्शियम
25.00 मिलीग्राम   
18
13.00 मिलीग्राम   
28

मैग्नीशियम
22.00 मिलीग्राम   
11
15.00 मिलीग्राम   
19

जस्ता
0.42 मिलीग्राम   
6
0.28 मिलीग्राम   
10

फास्फोरस
29.00 मिलीग्राम   
18
27.00 मिलीग्राम   
19

मैंगनीज
0.67 मिलीग्राम   
5
1.10 मिलीग्राम   
3

तांबा
0.09 मिलीग्राम   
24
0.03 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.20 माइक्रोग्राम   
15
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
126.00 मिलीग्राम   
5
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
249.00 मिलीग्राम   
7
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
85.75 ग्राम   
35
88.21 ग्राम   
18

राख
0.46 ग्राम   
29
0.56 ग्राम   
21

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
53.00 किलो कैलोरी   
21
47.00 किलो कैलोरी   
26

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
52.00 किलो कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
363.00 किलो कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
91.00 किलो कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
68.00 किलो कैलोरी   
18
55.00 किलो कैलोरी   
25

जाम में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी   
33
120.00 किलो कैलोरी   
36

पाई में कैलोरी
169.00 किलो कैलोरी   
99+
360.00 किलो कैलोरी   
9

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
गर्मी   
सभी मौसम   

किस्मों
आमिटी, ऑगस्ट रेड, बाय्न, कंबी, केरोलाइन, कॉमेट, दीनकुम, डॉर्मन रेड, लॅतम, मीकेर, ब्लॅक हॉक, हयदा, लॉरन, मीकेर और लॅतम   
गोल्डन रूबी और ओलिंपिक डबल   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
काली, बैंगनी, लाल, पीला   
गुलाबी, गुलाबी लाल, सैल्मन, सामन पीले   

अंदर का रंग
गुलाबी   
गुलाबी   

आकार
चोटीदार   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रसीला   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
यूरोप, उत्तरी एशिया   
उत्तरी अमेरिका   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट   
चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
5.8-6.5   
5.7-7.2   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी   
नम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • रसभरी (रास्पबेरी) के पौधे दो प्रकार के होते हैं।
  • बाजार में आज इसका जैम एक लोकप्रिय उत्पाद के रूप में प्रयोग में लाया जा रहा है।
  • इसकी २०० से ज्यादा प्रजातियां हैं।
  
  • इस फल के 1 किलो में कुल 315250 बीज होते हैं।
  • इस फल के पेड़ के पत्ते चाय के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करते है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

बीयर
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्पिरिट्स
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

कॉकटेल
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
रूस   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

दूसरे देश
आज़रबाइजान, कनाडा, मेक्सिको, पोलैंड, सर्बिया, स्पेन, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका   
कनाडा, मेक्सिको   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
पोलैंड   
उपलब्ध नहीं है   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
रुबूस इडाइअस   
Rubus spectabilis   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
रोसइदै   

ऑर्डर
रोसलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रोसासए   
रोसासए   

जाति
रूबस   
रूबस   

प्रजाति
र. इडाइअस   
र. स्पेकटबिलिस   

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल   
उपलब्ध नहीं है   

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