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सफेद चकोतरे बनाम काली अंची के पोषण का महत्व


काली अंची बनाम सफेद चकोतरे के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
8.41 ग्राम   
99+
9.60 ग्राम   
99+

रेशा
1.10 ग्राम   
35
0.00 ग्राम   
99+

चीनी
7.31 ग्राम   
99+
4.90 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.69 ग्राम   
99+
1.40 ग्राम   
16

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08   
18
0.15   
11

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम   
33
11.00 माइक्रोग्राम   
26

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम   
27
0.02 मिलीग्राम   
38

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
38
0.03 मिलीग्राम   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.27 मिलीग्राम   
99+
0.65 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.28 मिलीग्राम   
16
0.28 मिलीग्राम   
18

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.03 मिलीग्राम   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
10.00 माइक्रोग्राम   
25
25.00 माइक्रोग्राम   
9

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
33.30 मिलीग्राम   
25
21.00 मिलीग्राम   
36

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.13 मिलीग्राम   
34
1.17 मिलीग्राम   
8

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.00 माइक्रोग्राम   
36
19.80 माइक्रोग्राम   
3

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
10.00 माइक्रोग्राम   
31
118.00 माइक्रोग्राम   
12

चोलिने
7.70 माइक्रोग्राम   
12
8.52 माइक्रोग्राम   
9

वसा
0.10 ग्राम   
99+
0.50 ग्राम   
18

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
148.00 मिलीग्राम   
99+
162.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.06 मिलीग्राम   
99+
0.62 मिलीग्राम   
20

सोडियम
0.00 मिलीग्राम   
21
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
12.00 मिलीग्राम   
29
29.00 मिलीग्राम   
15

मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम   
26
20.00 मिलीग्राम   
14

जस्ता
0.07 मिलीग्राम   
26
0.53 मिलीग्राम   
5

फास्फोरस
8.00 मिलीग्राम   
40
22.00 मिलीग्राम   
23

मैंगनीज
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.65 मिलीग्राम   
6

तांबा
0.05 मिलीग्राम   
99+
0.17 मिलीग्राम   
9

सेलेनियम
1.40 माइक्रोग्राम   
5
0.40 माइक्रोग्राम   
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम   
33
94.00 मिलीग्राम   
7

ओमेगा 6s
19.00 मिलीग्राम   
99+
186.00 मिलीग्राम   
11

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
90.48 ग्राम   
10
88.20 ग्राम   
19

राख
0.33 ग्राम   
36
0.40 ग्राम   
33

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