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Avocado vs Aubergine Nutrition

Avocado
Aubergine
Aubergine vs Avocado Nutrition


Voeding
serving Size
100 g  
100 g  
Koolhydraten
1,00 g  
99+
5,88 g  
99+
Vezel
6,70 g  
5
3,00 g  
21
Suiker
0,70 g  
99+
3,53 g  
99+
Eiwit
2,00 g  
10
0,98 g  
27
Eiwit aan Koolhydratenfactor
0,24  
4
0,17  
10
vitaminen
  
  
Vitamine A (Retinol)
7,00 mcg  
31
3,00 mcg  
34
Vitamine B1 (thiamine)
0,10 mg  
7
0,04 mg  
25
Vitamine B2 (riboflavine)
0,10 mg  
10
0,04 mg  
25
Vitamine B3 (niacine)
1,70 mg  
3
0,65 mg  
19
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
1,40 mg  
1
0,28 mg  
20
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,30 mg  
4
0,08 mg  
18
Vitamine B9 (foliumzuur)
81,00 mcg  
1
22,00 mcg  
12
Vitamine C (ascorbinezuur)
10,00 mg  
99+
2,20 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
2,10 mg  
3
0,30 mg  
27
Vitamine K (Phyllochinone)
21,00 mcg  
2
3,50 mcg  
20
lycopeen
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
luteïne + zeaxanthin
271,00 mcg  
5
36,00 mcg  
27
choline
14,20 mg  
2
6,90 mg  
19
Dik
14,70 g  
3
0,18 g  
35
mineralen
  
  
Kalium
485,00 mg  
7
229,00 mg  
31
Ijzer
0,50 mg  
24
0,23 mg  
99+
Natrium
7,00 mg  
12
2,00 mg  
18
Calcium
12,00 mg  
30
9,00 mg  
36
Magnesium
29,00 mg  
6
14,00 mg  
20
Zink
0,60 mg  
4
0,16 mg  
17
Fosfor
52,00 mg  
6
24,00 mg  
21
Mangaan
0,10 mg  
35
0,23 mg  
22
Koper
0,20 mg  
8
0,08 mg  
28
Selenium
0,40 mcg  
13
0,30 mcg  
14
Vetzuren
  
  
Omega 3 vetzuren
236,00 mg  
2
13,00 mg  
31
Omega 6s
1.689,00 mg  
1
63,00 mg  
28
sterolen
  
  
phytosterol
87,00 mg  
1
7,00 mg  
22
Water inhoud
73,20 g  
99+
92,30 g  
6
As
1,60 g  
4
0,66 g  
18
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