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एवोकाडो बनाम बैंगन के पोषण का महत्व


बैंगन बनाम एवोकाडो के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
1.00 ग्राम   
99+
5.88 ग्राम   
99+

रेशा
6.70 ग्राम   
5
3.00 ग्राम   
20

चीनी
0.70 ग्राम   
99+
3.53 ग्राम   
99+

प्रोटीन
2.00 ग्राम   
10
0.98 ग्राम   
27

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.24   
4
0.17   
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
7.00 माइक्रोग्राम   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.10 मिलीग्राम   
7
0.04 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम   
10
0.04 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.70 मिलीग्राम   
3
0.65 मिलीग्राम   
19

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
1.40 मिलीग्राम   
1
0.28 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.30 मिलीग्राम   
4
0.08 मिलीग्राम   
18

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
81.00 माइक्रोग्राम   
1
22.00 माइक्रोग्राम   
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
10.00 मिलीग्राम   
99+
2.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
2.10 मिलीग्राम   
2
0.30 मिलीग्राम   
23

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
21.00 माइक्रोग्राम   
2
3.50 माइक्रोग्राम   
19

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
271.00 माइक्रोग्राम   
4
36.00 माइक्रोग्राम   
24

चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम   
1
6.90 माइक्रोग्राम   
15

वसा
14.70 ग्राम   
3
0.18 ग्राम   
35

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
485.00 मिलीग्राम   
7
229.00 मिलीग्राम   
31

लोहा
0.50 मिलीग्राम   
24
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
7.00 मिलीग्राम   
12
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
12.00 मिलीग्राम   
29
9.00 मिलीग्राम   
35

मैग्नीशियम
29.00 मिलीग्राम   
6
14.00 मिलीग्राम   
20

जस्ता
0.60 मिलीग्राम   
4
0.16 मिलीग्राम   
17

फास्फोरस
52.00 मिलीग्राम   
6
24.00 मिलीग्राम   
21

मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम   
31
0.23 मिलीग्राम   
19

तांबा
0.20 मिलीग्राम   
8
0.08 मिलीग्राम   
28

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम   
13
0.30 माइक्रोग्राम   
14

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
236.00 मिलीग्राम   
2
13.00 मिलीग्राम   
28

ओमेगा 6s
1,689.00 मिलीग्राम   
1
63.00 मिलीग्राम   
28

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
87.00 मिलीग्राम   
1
7.00 मिलीग्राम   
12

पानी की मात्रा
73.20 ग्राम   
99+
92.30 ग्राम   
5

राख
1.60 ग्राम   
4
0.66 ग्राम   
17

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