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Avocado vs Aubergine Ernährung

Avocado
Aubergine
Aubergine vs Avocado Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
1,00 g   
99+
5,88 g   
99+
Faser
6,70 g   
5
3,00 g   
20
Zucker
0,70 g   
99+
3,53 g   
99+
Eiweiß
2,00 g   
10
0,98 g   
27
Protein zu Carb-Verhältnis
0,24   
4
0,17   
10
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
7,00 mcg   
29
Nicht verfügbar   
Vitamin B1 (Thiamin)
0,10 mg   
7
0,04 mg   
25
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg   
10
0,04 mg   
25
Vitamin B3 (Niacin)
1,70 mg   
3
0,65 mg   
19
Vitamin B5 (Pantothensäure)
1,40 mg   
1
0,28 mg   
17
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,30 mg   
4
0,08 mg   
18
Vitamin B9 (Folsäure)
81,00 mcg   
1
22,00 mcg   
12
Vitamin C (Ascorbinsäure)
10,00 mg   
99+
2,20 mg   
99+
Vitamin E (Tocopherole)
2,10 mg   
2
0,30 mg   
23
Vitamin K (Phyllochinon)
21,00 mcg   
2
3,50 mcg   
19
Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9
Lutein + Zeaxanthin
271,00 mcg   
4
36,00 mcg   
24
Cholin
14,20 mg   
1
6,90 mg   
15
Fett
14,70 g   
3
0,18 g   
35
Mineralien
  
  
Kalium
485,00 mg   
7
229,00 mg   
31
Eisen
0,50 mg   
24
0,23 mg   
99+
Natrium
7,00 mg   
12
2,00 mg   
18
Kalzium
12,00 mg   
29
9,00 mg   
35
Magnesium
29,00 mg   
6
14,00 mg   
20
Zink
0,60 mg   
4
0,16 mg   
17
Phosphor
52,00 mg   
6
24,00 mg   
21
Mangan
0,10 mg   
31
0,23 mg   
19
Kupfer
0,20 mg   
8
0,08 mg   
28
Selen
0,40 mcg   
13
0,30 mcg   
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
236,00 mg   
2
13,00 mg   
28
Omega 6s
1.689,00 mg   
1
63,00 mg   
28
Sterol
  
  
Phytosterol
87,00 mg   
1
7,00 mg   
12
Wassergehalt
73,20 G   
99+
92,30 G   
5
Asche
1,60 G   
4
0,66 G   
17
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