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बैंगन बनाम एवोकाडो के पोषण का महत्व


एवोकाडो बनाम बैंगन के पोषण का महत्व


पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
5.88 ग्राम   
99+
1.00 ग्राम   
99+

रेशा
3.00 ग्राम   
20
6.70 ग्राम   
5

चीनी
3.53 ग्राम   
99+
0.70 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.98 ग्राम   
27
2.00 ग्राम   
10

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.17   
10
0.24   
4

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है   
7.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम   
25
0.10 मिलीग्राम   
7

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम   
25
0.10 मिलीग्राम   
10

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.65 मिलीग्राम   
19
1.70 मिलीग्राम   
3

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.28 मिलीग्राम   
17
1.40 मिलीग्राम   
1

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम   
18
0.30 मिलीग्राम   
4

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
22.00 माइक्रोग्राम   
12
81.00 माइक्रोग्राम   
1

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.20 मिलीग्राम   
99+
10.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.30 मिलीग्राम   
23
2.10 मिलीग्राम   
2

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
3.50 माइक्रोग्राम   
19
21.00 माइक्रोग्राम   
2

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
36.00 माइक्रोग्राम   
24
271.00 माइक्रोग्राम   
4

चोलिने
6.90 माइक्रोग्राम   
15
14.20 माइक्रोग्राम   
1

वसा
0.18 ग्राम   
35
14.70 ग्राम   
3

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
229.00 मिलीग्राम   
31
485.00 मिलीग्राम   
7

लोहा
0.23 मिलीग्राम   
99+
0.50 मिलीग्राम   
24

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
7.00 मिलीग्राम   
12

कैल्शियम
9.00 मिलीग्राम   
35
12.00 मिलीग्राम   
29

मैग्नीशियम
14.00 मिलीग्राम   
20
29.00 मिलीग्राम   
6

जस्ता
0.16 मिलीग्राम   
17
0.60 मिलीग्राम   
4

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम   
21
52.00 मिलीग्राम   
6

मैंगनीज
0.23 मिलीग्राम   
19
0.10 मिलीग्राम   
31

तांबा
0.08 मिलीग्राम   
28
0.20 मिलीग्राम   
8

सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम   
14
0.40 माइक्रोग्राम   
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
13.00 मिलीग्राम   
28
236.00 मिलीग्राम   
2

ओमेगा 6s
63.00 मिलीग्राम   
28
1,689.00 मिलीग्राम   
1

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम   
12
87.00 मिलीग्राम   
1

पानी की मात्रा
92.30 ग्राम   
5
73.20 ग्राम   
99+

राख
0.66 ग्राम   
17
1.60 ग्राम   
4

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