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Maracujá e Polpa de bolota


Polpa de bolota e Maracujá


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa   
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso   
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele   
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios   

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez   
Diarréia, Vómitos   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
23,40 g   
9
10,40 g   
99+

Fibra
10,40 g   
1
1,50 g   
31

Açucar
11,20 g   
16
0,00 g   
99+

Proteína
2,20 g   
9
0,80 g   
37

Proteína para Rácio Carb
0,09   
16
0,08   
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg   
9
245,10 mcg   
2

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
6
0,00 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg   
4
0,50 mg   
30

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
Não disponível   
0,30 mg   
12

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,10 mg   
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg   
21
11,00 mcg   
24

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg   
28
6,50 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg   
99+
Não disponível   

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg   
30
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
Não disponível   

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
Não disponível   

Choline
7,60 mg   
13
Não disponível   

Gordo
0,70 g   
10
0,10 g   
99+

Minerais
  
  

Potássio
348,00 mg   
13
263,00 mg   
25

Ferro
1,60 mg   
8
0,60 mg   
21

Sódio
28,00 mg   
2
3,00 mg   
17

Cálcio
12,00 mg   
29
26,00 mg   
17

Magnésio
29,00 mg   
6
26,00 mg   
8

Zinco
0,10 mg   
23
0,10 mg   
23

Fósforo
68,00 mg   
3
27,00 mg   
19

Manganês
Não disponível   
0,10 mg   
31

Cobre
0,09 mg   
25
0,10 mg   
22

Selênio
0,60 mcg   
10
0,40 mcg   
13

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
1,00 mg   
37
22,00 mg   
24

6s Omega
410,00 mg   
3
13,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Teor de água
72,93 g   
99+
89,70 g   
13

Cinza
0,80 g   
13
0,80 g   
13

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
40,00 kcal   
31

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal   
5
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
39,00 kcal   
23

Calorias em forma seca
410,00 kcal   
5
56,00 kcal   
40

Calorias em Canned Form
110,00 kcal   
5
40,00 kcal   
22

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
51,00 kcal   
29
47,00 kcal   
31

Calorias em Jam
330,00 kcal   
7
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Tropical   
Baga   

Estação
Todas as temporadas   
Inverno   

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee   
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Roxa, Amarelo   
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado   

Dentro de Cor
Amarelo   
Amarelo   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Suculento   
Fibroso   

Gosto
Doce, Tarte   
Adocicado   

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai   
América Central, América do Norte, Desconhecido   

Cresce sobre
Não disponível   
Vines   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Bem drenado   

O pH do solo
6.5-7.5   
5.8-6.8   

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso   
Frio, Ensolarado   

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.
  
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
No   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Brasil   
China   

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru   
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America   

Top do Importador
Brasil   
Costa Rica   

Top Exportador
Equador   
Estados Unidos da America   

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis   
Cucurbita Pepo   

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa   
Squash de inverno   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Dillenhidae   

Ordem
Malpighiales   
Cucurbitales   

Família
Passifloraceae   
Cucurbitaceae   

Gênero
Passiflora   
Cucurbita   

Espécies
P. edulis   
Pepo   

Grupo genérico
Flor da Paixão   
Não disponível   

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