1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण
1.1.1 सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन
1.3 बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
1.5 दुष्प्रभाव
अम्लिकोद्गार
गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.90 ग्राम6.50 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
1.20 ग्राम0.50 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
2.60 ग्राम2.76 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.90 ग्राम1.00 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
42.00 माइक्रोग्राम426.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.59 मिलीग्राम0.60 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.09 मिलीग्राम0.30 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
15.00 माइक्रोग्राम16.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
14.00 मिलीग्राम9.00 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.54 मिलीग्राम0.44 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.90 माइक्रोग्राम1.10 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
2,573.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
123.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
6.70 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
0.20 ग्राम0.10 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
237.00 मिलीग्राम340.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.27 मिलीग्राम0.80 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
5.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम21.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम12.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.17 मिलीग्राम0.32 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम44.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.11 मिलीग्राम0.13 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.06 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम82.22 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
80.00 मिलीग्राम49.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
87
2.9 पानी की मात्रा
94.52 ग्राम94.20 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.50 ग्राम1.40 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
18.00 किलो कैलोरी26.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है30.00 किलो कैलोरी
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
16.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
258.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी34.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी46.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
110.00 किलो कैलोरी130.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी244.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन
जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला
नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
खट्टा, मीठा
मलाईदार, मुलायम, मीठा
4.10 मूल देश
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
मेक्सिको
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
- बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
- रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
- कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
- कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
नाइजीरिया
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम
क्यूकरबिट मक्सिमा
6.2 पर्याय
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम
क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
एस. ल्य्कोपेरसिकम
क्यूकरबिट मिक्सट
7.11 जेनेरिक ग्रुप