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Aubergine vs Orange Ernährung

Aubergine
Orange
Orange vs Aubergine Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
5,88 g  
99+
11,75 g  
99+
Faser
3,00 g  
21
2,40 g  
25
Zucker
3,53 g  
99+
9,35 g  
33
Eiweiß
0,98 g  
27
0,94 g  
28
Protein zu Carb-Verhältnis
0,17  
10
0,08  
18
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
3,00 mcg  
34
11,00 mcg  
28
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
25
0,09 mg  
8
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,04 mg  
25
0,04 mg  
23
Vitamin B3 (Niacin)
0,65 mg  
19
0,28 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg  
20
0,25 mg  
24
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
18
0,06 mg  
29
Vitamin B9 (Folsäure)
22,00 mcg  
12
30,00 mcg  
8
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,20 mg  
99+
53,20 mg  
14
Vitamin E (Tocopherole)
0,30 mg  
27
0,18 mg  
36
Vitamin K (Phyllochinon)
3,50 mcg  
20
0,00 mcg  
99+
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
36,00 mcg  
27
129,00 mcg  
11
Cholin
6,90 mg  
19
8,40 mg  
13
Fett
0,18 g  
35
0,12 g  
99+
Mineralien
  
  
Kalium
229,00 mg  
31
181,00 mg  
99+
Eisen
0,23 mg  
99+
0,10 mg  
99+
Natrium
2,00 mg  
18
0,00 mg  
21
Kalzium
9,00 mg  
36
40,00 mg  
7
Magnesium
14,00 mg  
20
10,00 mg  
25
Zink
0,16 mg  
17
0,07 mg  
26
Phosphor
24,00 mg  
21
14,00 mg  
32
Mangan
0,23 mg  
22
0,03 mg  
99+
Kupfer
0,08 mg  
28
0,05 mg  
99+
Selen
0,30 mcg  
14
0,50 mcg  
11
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
13,00 mg  
31
7,00 mg  
36
Omega 6s
63,00 mg  
28
18,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
7,00 mg  
22
24,00 mg  
6
Wassergehalt
92,30 G  
6
86,75 G  
30
Asche
0,66 G  
18
0,44 G  
31
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