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Gurke
Avocado
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Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
3,63 g   
99+
1,00 g   
99+
Faser
0,50 g   
40
6,70 g   
5
Zucker
1,67 g   
99+
0,70 g   
99+
Eiweiß
0,65 g   
99+
2,00 g   
10
Protein zu Carb-Verhältnis
0,19   
8
0,24   
4
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg   
30
7,00 mcg   
29
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
34
0,10 mg   
7
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
27
0,10 mg   
10
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
99+
1,70 mg   
3
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,26 mg   
20
1,40 mg   
1
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,30 mg   
4
Vitamin B9 (Folsäure)
7,00 mcg   
28
81,00 mcg   
1
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,80 mg   
99+
10,00 mg   
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,03 mg   
40
2,10 mg   
2
Vitamin K (Phyllochinon)
16,40 mcg   
5
21,00 mcg   
2
Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9
Lutein + Zeaxanthin
23,00 mcg   
28
271,00 mcg   
4
Cholin
6,00 mg   
20
14,20 mg   
1
Fett
0,11 g   
99+
14,70 g   
3
Mineralien
  
  
Kalium
147,00 mg   
99+
485,00 mg   
7
Eisen
0,28 mg   
37
0,50 mg   
24
Natrium
2,00 mg   
18
7,00 mg   
12
Kalzium
16,00 mg   
25
12,00 mg   
29
Magnesium
13,00 mg   
22
29,00 mg   
6
Zink
0,20 mg   
14
0,60 mg   
4
Phosphor
24,00 mg   
21
52,00 mg   
6
Mangan
0,08 mg   
35
0,10 mg   
31
Kupfer
0,04 mg   
99+
0,20 mg   
8
Selen
0,30 mcg   
14
0,40 mcg   
13
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
5,00 mg   
33
236,00 mg   
2
Omega 6s
28,00 mg   
99+
1.689,00 mg   
1
Sterol
  
  
Phytosterol
7,30 mg   
11
87,00 mg   
1
Wassergehalt
95,23 G   
1
73,20 G   
99+
Asche
0,38 G   
34
1,60 G   
4
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