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Stachelbeere vs Carambola Ernährung

Stachelbeere
Carambola
Carambola vs Stachelbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
10,18 g  
99+
6,73 g  
99+
Faser
4,30 g  
13
2,80 g  
23
Zucker
4,40 g  
99+
3,98 g  
99+
Eiweiß
0,88 g  
31
1,04 g  
23
Protein zu Carb-Verhältnis
0,09  
16
0,15  
11
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
15,00 mcg  
26
3,00 mcg  
34
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,01 mg  
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
99+
0,37 mg  
39
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,29 mg  
17
0,39 mg  
10
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
20
0,02 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
12,00 mcg  
23
Vitamin C (Ascorbinsäure)
27,70 mg  
33
34,40 mg  
24
Vitamin E (Tocopherole)
0,37 mg  
25
0,15 mg  
38
Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 mcg  
25
0,00 mcg  
99+
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
70,00 mcg  
23
66,00 mcg  
24
Cholin
0,00 mg  
39
7,60 mg  
16
Fett
0,58 g  
15
0,33 g  
25
Mineralien
  
  
Kalium
198,00 mg  
37
133,00 mg  
99+
Eisen
0,31 mg  
34
0,08 mg  
99+
Natrium
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18
Kalzium
25,00 mg  
18
3,00 mg  
99+
Magnesium
10,00 mg  
25
10,00 mg  
25
Zink
0,12 mg  
21
0,12 mg  
21
Phosphor
27,00 mg  
19
12,00 mg  
34
Mangan
0,14 mg  
27
0,04 mg  
99+
Kupfer
0,07 mg  
32
0,14 mg  
13
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
46,00 mg  
19
27,00 mg  
24
Omega 6s
271,00 mg  
6
157,00 mg  
13
Sterol
  
  
Phytosterol
0,00 mg  
26
10,00 mg  
18
Wassergehalt
87,87 G  
24
91,38 G  
8
Asche
0,49 G  
28
0,52 G  
25
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