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Aguacate y Physalis


Physalis y Aguacate


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Desintoxicación natural, Prevención de la osteoporosis, Protección contra la enfermedad crónica  
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable  
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, Limpieza de la piel, El tratamiento de manchas oscuras  
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  

Beneficios Cabello
Actúa como crema hidratante, Buen acondicionador, Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo, Remedio para las puntas abiertas, Cabello brillante, Máscara de ablandamiento  
-  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Inflamación, Comezón, Alergia al látex, Congestión nasal, Erupciones en la piel, La dificultad para deglutir, Hinchazón, Dolor de barriga, Vómitos, Sibilancias  
-  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Hipersensibilidad, Aumento de peso  
Hipertensión, Taquicardia ventricular  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
1,00 g  
99+
13,30 g  
36

Fibra
6,70 g  
5
0,50 g  
99+

Azúcar
0,70 g  
99+
3,90 g  
99+

Proteína
2,00 g  
10
2,30 g  
8

Proteína Razón de Carbohidratos
0,24  
4
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
7,00 mcg  
31
150,00 mcg  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg  
7
0,11 mg  
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg  
10
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
1,70 mg  
3
2,80 mg  
1

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
1,40 mg  
1
0,62 mg  
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,30 mg  
4
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
81,00 mcg  
1
10,00 mcg  
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
10,00 mg  
99+
28,00 mg  
32

Vitamina E (Tocoferol)
2,10 mg  
3
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
21,00 mcg  
2
0,50 mcg  
37

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
271,00 mcg  
5
335,00 mcg  
4

Choline
14,20 mg  
2
2,00 mg  
37

Grasa
14,70 g  
3
0,00 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
485,00 mg  
7
170,00 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
24
1,30 mg  
11

Sodio
7,00 mg  
12
1,00 mg  
20

Calcio
12,00 mg  
30
12,00 mg  
30

Magnesio
29,00 mg  
6
8,00 mg  
27

Zinc
0,60 mg  
4
0,10 mg  
23

Fósforo
52,00 mg  
6
39,00 mg  
9

Manganeso
0,10 mg  
35
0,40 mg  
12

Cobre
0,20 mg  
8
0,10 mg  
22

Selenio
0,40 mcg  
13
0,90 mcg  
8

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
236,00 mg  
2
60,00 mg  
13

Omega 6s
1.689,00 mg  
1
80,00 mg  
24

Esterol
  
  

Fitosterol
87,00 mg  
1
9,00 mg  
19

Contenido de Agua
73,20 g  
99+
92,70 g  
5

Ceniza
1,60 g  
4
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
160,00 kcal  
5
77,00 kcal  
15

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
160,00 kcal  
5
36,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
172,40 kcal  
5
53,00 kcal  
27

Calorías en forma seca
686,40 kcal  
2
92,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
-  
53,00 kcal  
33

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
306,00 kcal  
2
60,00 kcal  
23

Calorías en el Mermelada
222,00 kcal  
23
238,00 kcal  
22

Calorías en Tarta
288,00 kcal  
25
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol, Tropical  
Hortaliza  

Temporada
Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Tocino, Fuerte, Gwen, Haas, Lamb Hass, Pinkerton, Carrizo y Zutano  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Verde oscuro  
Amarillo brillante, Naranja  

Dentro Color
Blanco  
Naranja  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
Mantecoso  
-  

Origen
México, Centroamérica  
Chile, Perú  

Crece sobre
Arboles  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Granito descompuesto, Caliza, Franco arenoso, Bien aireado  
-  

pH Suelo
6-6.5  
5-6.1  

Condiciones Climáticas
Húmedo, sin Heladas  
-  

Hechos

Datos acerca
  • Los aguacates se pueden intercambiar para la mantequilla en recetas horneado.
  • Aguacate madura más rápidamente con un plátano o una manzana alrededor.
  
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
México  
-  

Otros Países
Chile, China, Colombia, República Dominicana, Indonesia, Kenia, México, Perú, Ruanda, Estados Unidos de America  
-  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Países Bajos  

Cima Exportador
México  
Colombia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Persea Americana  
Physalis Peruviana  

Sinónimo
Persea Gratissima  
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Magnollidae  
Asteridae  

Orden
Laurales  
Solanales  

Familia
Lauraceae  
Solanaceae  

Género
Persea  
Physalis  

Especies
P. Americana  
Physalis  

Grupo Genérico
Laurel  
-  

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