स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, कब्ज रोकता है, तंत्रिका नुकसान से बचाता है, हड्डियों को सीधा करने के लिए
सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, पेट गैस, पेट दर्द, दांत की सड़न, भार बढ़ना
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
पतझड़, मानसून, गर्मी
वसंत, गर्मी
किस्मों
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
बरही, दयरी, डेगलेट नूवर, हलवी, खाड्रव्य, मेडज़ूल, तूरी और ज़ाहीडी
रंग
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
काली, भूरा, लाल, पीला
मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत
वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम
गरम, गरम
के बारे में तथ्य
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
- खजूर की गुठली का सुरमा आंखों में डालने से आंखों के रोग दूर होते हैं।
- इसको खाने से खून में हीमोग्लोबिन बढ़ता है, इसका उपयोग शराब पीने से शरीर को होने वाले नुकसान से बचने में भी किया जाता है।
शीर्ष निर्माता
भारत
मिस्र
दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
एलजीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण अफ्रीका, संयुक्त अरब अमीरात
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
भारत
शीर्ष निर्यातक
भारत
संयुक्त अरब अमीरात
वानस्पतिक नाम
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
फीनिक्स डक्त्यलिफ़ेरा
पर्याय
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
फीनिक्स डेक्टिलिफेरा
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
लिलिओप्सिड
उपश्रेणी
अलइसमीडे
अरेसीडे
प्रजाति
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
पी. डॉक्टयलीफेरा