Berinjela e Sabugueiro
Benefícios
Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea
Prevenção do câncer, Cuidado do coração
Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Curas febre, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável
Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele
Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável
Alergia
Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos
Dores abdominais, Asma, NA, Espirros, Dor de garganta
Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço
Diarréia, Náusea, Vómitos
Recommeded para
Mulheres grávidas
Yes
Yes
Mulheres que amamentam
No
Não disponível
Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
5,88 g
99+
18,40 g
16
Fibra
3,00 g
20
7,00 g
4
Açucar
3,53 g
99+
Não disponível
Proteína
0,98 g
27
0,66 g
99+
Proteína para Rácio Carb
0,17
10
0,04
24
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
Não disponível
30,00 mcg
17
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
25
0,07 mg
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
25
0,06 mg
16
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg
19
0,50 mg
30
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg
17
0,14 mg
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg
18
0,23 mg
6
Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg
12
6,00 mcg
29
Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg
99+
36,00 mg
23
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg
23
Não disponível
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg
19
Não disponível
Licopeno
0,00 mcg
9
Não disponível
Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg
24
Não disponível
Choline
6,90 mg
15
Não disponível
Gordo
0,18 g
35
0,50 g
18
Minerais
Potássio
229,00 mg
31
280,00 mg
21
Ferro
0,23 mg
99+
1,60 mg
8
Sódio
2,00 mg
18
6,00 mg
14
Cálcio
9,00 mg
35
38,00 mg
9
Magnésio
14,00 mg
20
5,00 mg
30
Zinco
0,16 mg
17
0,11 mg
22
Fósforo
24,00 mg
21
39,00 mg
9
Manganês
0,23 mg
19
Não disponível
Cobre
0,08 mg
28
0,06 mg
36
Selênio
0,30 mcg
14
0,60 mcg
10
Ácidos graxos
Omega 3s
13,00 mg
28
85,00 mg
9
6s Omega
63,00 mg
28
162,00 mg
12
Esteróis
Fitoesterol
7,00 mg
12
Não disponível
Teor de água
92,30 g
5
79,80 g
99+
Cinza
0,66 g
17
0,60 g
20
Calorias
Porção
100g
100g
Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal
39
73,00 kcal
11
Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível
Não disponível
Calorias em congelado Form
Não disponível
Não disponível
Calorias em forma seca
Não disponível
340,00 kcal
12
Calorias em Canned Form
Não disponível
Não disponível
Calorias em alimentos
Calorias no suco
30,00 kcal
38
200,00 kcal
4
Calorias em Jam
Não disponível
280,00 kcal
12
Calorias em Pie
Não disponível
310,00 kcal
16
Características
Tipo
Fruto legume, Tropical
Baga
Estação
Primavera, Verão
Outono
Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco
Adams, Beleza Preto, Laço preto, Johns, Nova, Variegated e York
Sem sementes Variedade
Yes
No
Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado
Preto, Vermelho
Dentro de Cor
Branco
Magenta
Forma
Oval
Redondo
Textura
Carnudo
Suculento
Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso
Suculento, Doce
Origem
Índia
Europa
Cresce sobre
Arbustos
Arvores
Cultivo
Tipo de solo
Sandy loam
Arenoso, Bem drenado
O pH do solo
6-7
5.5-6.5
Condições climáticas
Morna para clima quente
Morna para clima quente
Fatos
Fatos sobre
- Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
- Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
- De acordo com uma crença supersticiosa, a "velha árvore" era suposto para afastar má influência e dar proteção contra bruxas.
Em Bebidas Alcoólicas
Vinho
No
Yes
Cerveja
No
Yes
Spirits
No
Yes
Cocktails
No
Yes
Produção
Top Producer
China
Estados Unidos da America
Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey
Colômbia, Índia, México
Top do Importador
Estados Unidos da America
Não disponível
Top Exportador
China
Não disponível
Nome científico
Nome botânico
Solanum melongena
Sambucus nigra
Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum
Não Disponível
Classificação
Domínio
Eukarya
Eukarya
Reino
Plantae
Plantae
Subreino
Tracheobionta
Tracheobionta
Divisão
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Magnoliopsida
Subclasse
Asteridae
Asteridae
Ordem
Solanales
Dipsacales
Família
Solanaceae
Adoxaceae
Gênero
Solanum
Sambucus
Espécies
S. melongena
S. nigra
Grupo genérico
Não disponível
Moschatel
