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Berinjela vs Jaca Nutrição


Jaca vs Berinjela Nutrição


Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
5,88 g   
99+
23,30 g   
10

Fibra
3,00 g   
20
1,50 g   
31

Açucar
3,53 g   
99+
19,08 g   
4

Proteína
0,98 g   
27
1,72 g   
12

Proteína para Rácio Carb
0,17   
10
0,07   
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
Não disponível   
5,00 mcg   
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,11 mg   
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,06 mg   
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,92 mg   
10

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg   
17
0,24 mg   
23

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,33 mg   
2

Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg   
12
24,00 mcg   
10

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg   
99+
13,80 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,34 mg   
22

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg   
24
157,00 mcg   
5

Choline
6,90 mg   
15
Não disponível   

Gordo
0,18 g   
35
0,64 g   
13

Minerais
  
  

Potássio
229,00 mg   
31
448,00 mg   
8

Ferro
0,23 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Sódio
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Cálcio
9,00 mg   
35
24,00 mg   
19

Magnésio
14,00 mg   
20
29,00 mg   
6

Zinco
0,16 mg   
17
0,13 mg   
20

Fósforo
24,00 mg   
21
21,00 mg   
24

Manganês
0,23 mg   
19
0,04 mg   
99+

Cobre
0,08 mg   
28
0,08 mg   
31

Selênio
0,30 mcg   
14
Não disponível   

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
158,00 mg   
4

6s Omega
63,00 mg   
28
30,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg   
12
Não disponível   

Teor de água
92,30 g   
5
73,46 g   
99+

Cinza
0,66 g   
17
0,94 g   
9

Calorias >>
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