घर
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बैंगन
बैंगन
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कद्दू
कद्दू
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Compare
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बैंगन
X
कद्दू

बैंगन और कद्दू

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1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण
1.1.1 सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन
1.3 बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
1.5 दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
✔ ✘
96% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
All High Calorie Fruits फल have it !
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
✔ ✘
78% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
81% High Calorie Fruits फल have it !
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 कार्बोहाइड्रेट
किशमिश फल
⊕
▶
▼
5.88 ग्राम
Rank: 69 (Overall)▶
6.50 ग्राम
Rank: 68 (Overall)▶
▲
एवोकाडो फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.2.1 रेशा
पशनफ्रूईट फल
⊕
▶
▼
3.00 ग्राम
Rank: 20 (Overall)▶
0.50 ग्राम
Rank: 40 (Overall)▶
▲
काली अंची फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.2.2 चीनी
खजूर फल
⊕
▶
▼
3.53 ग्राम
Rank: 52 (Overall)▶
2.76 ग्राम
Rank: 53 (Overall)▶
▲
नीलबद्री फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 प्रोटीन
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
0.98 ग्राम
Rank: 27 (Overall)▶
1.00 ग्राम
Rank: 25 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
तामारिलो फल
⊕
▶
▼
0.17
Rank: 10 (Overall)▶
0.15
Rank: 11 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
कद्दू फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
426.00 माइक्रोग्राम
Rank: 1 (Overall)▶
▲
अनार फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
इमली फल
⊕
▶
▼
0.04 मिलीग्राम
Rank: 25 (Overall)▶
0.05 मिलीग्राम
Rank: 21 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
0.04 मिलीग्राम
Rank: 25 (Overall)▶
0.11 मिलीग्राम
Rank: 8 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
तलस्थ चेरी फल
⊕
▶
▼
0.65 मिलीग्राम
Rank: 19 (Overall)▶
0.60 मिलीग्राम
Rank: 25 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
एवोकाडो फल
⊕
▶
▼
0.28 मिलीग्राम
Rank: 17 (Overall)▶
0.30 मिलीग्राम
Rank: 13 (Overall)▶
▲
लीची फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
केला फल
⊕
▶
▼
0.08 मिलीग्राम
Rank: 18 (Overall)▶
0.06 मिलीग्राम
Rank: 28 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
एवोकाडो फल
⊕
▶
▼
22.00 माइक्रोग्राम
Rank: 12 (Overall)▶
16.00 माइक्रोग्राम
Rank: 19 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
अमरूद फल
⊕
▶
▼
2.20 मिलीग्राम
Rank: 68 (Overall)▶
9.00 मिलीग्राम
Rank: 51 (Overall)▶
▲
जैतून फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
जैतून फल
⊕
▶
▼
0.30 मिलीग्राम
Rank: 23 (Overall)▶
0.44 मिलीग्राम
Rank: 20 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
ग्रीन कीवी फल
⊕
▶
▼
3.50 माइक्रोग्राम
Rank: 19 (Overall)▶
1.10 माइक्रोग्राम
Rank: 29 (Overall)▶
▲
संतरा फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.11 लाइकोपीन
अमरूद फल
⊕
▶
▼
0.00 माइक्रोग्राम
Rank: 9 (Overall)▶
0.00 माइक्रोग्राम
Rank: 9 (Overall)▶
▲
एवोकाडो फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
जापानी ख़ुरमा फल
⊕
▶
▼
36.00 माइक्रोग्राम
Rank: 24 (Overall)▶
0.00 माइक्रोग्राम
Rank: 36 (Overall)▶
▲
अनानास फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.13 चोलिने
एवोकाडो फल
⊕
▶
▼
6.90 माइक्रोग्राम
Rank: 15 (Overall)▶
0.00 माइक्रोग्राम
Rank: 32 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 वसा
नारियल फल
⊕
▶
▼
0.18 ग्राम
Rank: 35 (Overall)▶
0.10 ग्राम
Rank: 43 (Overall)▶
▲
तलस्थ चेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
229.00 मिलीग्राम
Rank: 31 (Overall)▶
340.00 मिलीग्राम
Rank: 14 (Overall)▶
▲
जैतून फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.6.2 लोहा
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
0.23 मिलीग्राम
Rank: 42 (Overall)▶
0.80 मिलीग्राम
Rank: 16 (Overall)▶
▲
सफेद चकोतरे फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.4 सोडियम
जैतून फल
⊕
▶
▼
2.00 मिलीग्राम
Rank: 18 (Overall)▶
1.00 मिलीग्राम
Rank: 20 (Overall)▶
▲
संतरा फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.5 कैल्शियम
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
9.00 मिलीग्राम
Rank: 35 (Overall)▶
21.00 मिलीग्राम
Rank: 21 (Overall)▶
▲
पीचू फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.6 मैग्नीशियम
इमली फल
⊕
▶
▼
14.00 मिलीग्राम
Rank: 20 (Overall)▶
12.00 मिलीग्राम
Rank: 23 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.7 जस्ता
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
0.16 मिलीग्राम
Rank: 17 (Overall)▶
0.32 मिलीग्राम
Rank: 8 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.8 फास्फोरस
नारियल फल
⊕
▶
▼
24.00 मिलीग्राम
Rank: 21 (Overall)▶
44.00 मिलीग्राम
Rank: 7 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.9 मैंगनीज
नीलबद्री फल
⊕
▶
▼
0.23 मिलीग्राम
Rank: 19 (Overall)▶
0.13 मिलीग्राम
Rank: 26 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.10 तांबा
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
0.08 मिलीग्राम
Rank: 28 (Overall)▶
0.00 मिलीग्राम
Rank: 52 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.12.11 सेलेनियम
गोजइबेरी फल
⊕
▶
▼
0.30 माइक्रोग्राम
Rank: 14 (Overall)▶
0.00 माइक्रोग्राम
Rank: 17 (Overall)▶
▲
सेब फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.13 वसायुक्त अम्ल
1.13.1 ओमेगा -3s
सीताफल फल
⊕
▶
▼
13.00 मिलीग्राम
Rank: 28 (Overall)▶
82.22 मिलीग्राम
Rank: 10 (Overall)▶
▲
तरबूज फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.13.2 ओमेगा 6s
एवोकाडो फल
⊕
▶
▼
63.00 मिलीग्राम
Rank: 28 (Overall)▶
49.00 मिलीग्राम
Rank: 33 (Overall)▶
▲
जामुन फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.14 स्टेरोल
1.14.1 फीटोस्टेरोल
एवोकाडो फल
⊕
▶
▼
7.00 मिलीग्राम
Rank: 12 (Overall)▶
0.00 मिलीग्राम
Rank: 16 (Overall)▶
▲
जामुन फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.15 पानी की मात्रा
खीरा फल
⊕
▶
▼
92.30 ग्राम
Rank: 5 (Overall)▶
94.20 ग्राम
Rank: 3 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.16 राख
नीलबद्री फल
⊕
▶
▼
0.66 ग्राम
Rank: 17 (Overall)▶
1.40 ग्राम
Rank: 5 (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 कैलोरी
2.1 आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
किशमिश फल
⊕
▶
▼
25.00 किलो कैलोरी
Rank: 39 (Overall)▶
26.00 किलो कैलोरी
Rank: 38 (Overall)▶
▲
खीरा फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
नारियल फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
30.00 किलो कैलोरी
Rank: 23 (Overall)▶
▲
खीरा फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
इमली फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
रैंबूटन फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 सूखे रूप में कैलोरी
फ़ेजोआ फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
गोजइबेरी फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
नारियल फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
34.00 किलो कैलोरी
Rank: 24 (Overall)▶
▲
टमाटर फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.7 खानो मैं कैलोरी
2.7.1 रस में कैलोरी
खजूर फल
⊕
▶
▼
30.00 किलो कैलोरी
Rank: 38 (Overall)▶
46.00 किलो कैलोरी
Rank: 32 (Overall)▶
▲
टमाटर फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.7.2 जाम में कैलोरी
हुकलबेरी फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
130.00 किलो कैलोरी
Rank: 35 (Overall)▶
▲
क्लेमेंटाइन फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.7.3 पाई में कैलोरी
अंजीर फल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
244.00 किलो कैलोरी
Rank: 37 (Overall)▶
▲
ब्रेडफ्रुइट फल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3 विशेषताएँ
3.1 प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
बेरी
3.2 परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
सभी मौसम
3.3 किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी
3.4 बीजरहित वैराइटी
✔ ✘
26% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
24% High Calorie Fruits फल have it !
3.5 रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद
3.6 अंदर का रंग
सफेद
मलाईदार पीले
3.7 आकार
अंडाकार
गोल
3.8 बनावट
मांसल
रेशेदार
3.9 स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
मलाईदार, मुलायम, मीठा
3.10 मूल देश
भारत
मेक्सिको
3.11 पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
बेलें
3.12 खेती
3.12.1 मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
3.12.2 मृदा पीएच
6-7
5.5-7.5
3.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
4 तथ्य
4.1 के बारे में तथ्य
  • बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
  • बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
  • ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
  • कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
  • कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
4.2 मादक पेय पदार्थों में
4.2.1 वाइन
✔ ✘
92% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
76% High Calorie Fruits फल have it !
4.2.2 बीयर
✔ ✘
89% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
88% High Calorie Fruits फल have it !
4.2.3 स्पिरिट्स
✔ ✘
83% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
65% High Calorie Fruits फल have it !
4.2.4 कॉकटेल
✔ ✘
97% Low Calorie Fruits फल have it !
✔ ✘
94% High Calorie Fruits फल have it !
4.3 उत्पादन
4.3.1 शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
4.3.2 दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
4.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
4.3.4 शीर्ष निर्यातक
चीन
चीन
5 वैज्ञानिक नाम
5.1 वानस्पतिक नाम
सोलानम मेलोनगेन
क्यूकरबिट मक्सिमा
5.2 पर्याय
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश
6 श्रेणीविभाजन
6.1 डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
6.2 राज्य
प्लाटै
प्लाटै
6.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
6.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
6.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
6.6 उपश्रेणी
आस्टेरिडए
दिलनहीदे
6.7 ऑर्डर
सोलनलेस
क्यूकरबिटल्स
6.8 फॅमिली
सोलनसए
क्यूकरबिटसै
6.9 जाति
सोलेनम
क्यूकरबिट
6.10 प्रजाति
एस. मेलोंगेना
क्यूकरबिट मिक्सट
6.11 जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है

कम कैलोरी फल तुलना » अधिक

Eggplant FruitQuince Fruit
बैंगन और बिही
Eggplant FruitClementine Fruit
बैंगन और क्लेमेंटाइन
Eggplant FruitPear Fruit
बैंगन और नाशपाती

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» अधिक कम कैलोरी फल

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